Kemiallinen reaktio johtaa molekyyli- tai ionirakenteen muutokseen. Tutkijat ja lääketieteen ammattilaiset luovat ja tarkkailevat kemiallisia reaktioita tutkiakseen näitä muutoksia. Mutta mistä he tietävät, onko kemiallinen reaktio tapahtunut kokeen aikana? Ainoa tapa tietää varmasti on suorittaa yksityiskohtainen kemiallinen analyysi. Kemiallisilla reaktioilla on kuitenkin useita havaittavia ominaisuuksia, jotka tutkijat voivat nähdä. Yhden tai useamman näistä ominaisuuksista voi osoittaa, että kemiallinen reaktio on tapahtunut.
TL; DR (liian pitkä; Ei lukenut)
Kemiallinen reaktio tapahtuu, kun kaksi tai useampia aineita yhdistyvät tuottamaan muutoksen molekyyli- tai ionirakenteessa. Jos tutkijat haluavat tietää, onko kemiallinen reaktio tapahtunut, he voivat etsiä kemiallisen reaktion yhteisiä ominaisuuksia. Jotkut näistä ominaisuuksista, kuten värinmuutos, ovat visuaalisia. Voit kertoa muille hajulla tai yksinkertaisilla mittauksilla, kuten hajun tai lämpötilan muutoksilla. Ainoastaan yksityiskohtainen kemiallinen analyysi voi kuitenkin varmistaa, että reaktio on tapahtunut.
Visuaalisesti havaittavat ominaisuudet
Kaikki kemialliset reaktiot tuottavat erilaisia tuloksia, mikä tarkoittaa, että kaikilla kemiallisilla reaktioilla ei ole samoja ominaisuuksia. Mutta jos tutkijat yhdistävät kaksi ainetta ja haluavat tietää, onko kemiallinen reaktio tapahtunut, he voivat aloittaa etsimällä joitain yleisimpiä ominaisuuksia. Näihin sisältyy tiettyjä visuaalisia muutoksia.
Yksi helpommin havaittavissa olevista muutoksista, joka voi tapahtua kemiallisen reaktion aikana, on värinmuutos. Tietenkin, jos kaksi eriväristä nestettä yhdistyy, ne muodostavat uuden värin. Tämä ei osoita kemiallista reaktiota. Jos uusi väri tulee esiin muutaman sekunnin tai minuutin kuluttua, kemiallinen reaktio on kuitenkin voinut tapahtua.
Rakenteen muutokset voivat myös osoittaa muutosta molekyylirakenteessa. Esimerkiksi, jos kaksi vuotavaa nestettä yhdistetään tuottamaan paksu ja kumimainen neste, on todennäköistä, että kemiallinen reaktio on tapahtunut. Kiilto voi muuttua myös kemiallisen reaktion jälkeen. Kiilto on kuinka "kiiltävä" esine näkyy sen reagoimalla valoon. Jos tylsistä aineista tulee kiiltäviä yhdistämisen jälkeen, se on merkki kemiallisen reaktion tapahtumisesta.
Kuplien havaitseminen on hyvä visuaalinen osoitus kemiallisen reaktion tapahtumisesta. Kuplat osoittavat, että reaktion aikana on voinut muodostua kaasua.
Värin, tekstuurin ja kiillon muutokset eivät aina tarkoita, että kemiallinen reaktio olisi tapahtunut, eivätkä kuplat. Mutta koska kaikki ovat kemiallisten reaktioiden yhteisiä ominaisuuksia, ne voivat toimia vihjeinä molekyylimuutoksesta saattaa on ilmaantunut.
Muut havaittavat ominaisuudet
Hajun muutokset ovat tiettyjen kemiallisten reaktioiden yhteisiä piirteitä. Hienovaraiset muutokset eivät ole yhtä todennäköisiä kemiallisten reaktioiden osoittamiseksi kuin dramaattiset muutokset. Esimerkiksi, jos kaksi makeahajuista nestettä haisee savuisen tai hapan yhdistämisen jälkeen, se voi viitata kemialliseen muutokseen.
Lämpötilan muutokset tapahtuvat usein kemiallisissa reaktioissa. Yksinkertainen lämpömittari voi mitata aineiden lämpötilan ennen reaktiota ja sen jälkeen. Jos havaittavissa oleva lämpötilan muutos tapahtuu, se on merkki siitä, että kemiallinen reaktio on saattanut tapahtua.
Sakan muodostuminen on ominaista monille kemiallisille reaktioille. Saostumat ovat kiinteitä aineita, joita voi muodostua liuoksissa tai muissa kiinteissä aineissa kemiallisten reaktioiden aikana. Esimerkiksi kun yhdistetään hopeanitraatti ja natriumkloridi, tuloksena oleva reaktio aiheuttaa hopeakloridin sakan muodostumisen.