Kylmä sooda voi kuumana päivänä sammuttaa janosi, mutta tyytyminen lämpimään soodaan todennäköisesti jättää sinut ja janoasi tyytymättömäksi. Harkitse seuraavaa tiedeprojektiasi varten käytännön kokeilua, jolla määritetään paras tapa jäähdyttää soodaa.
Jää tai pakastin
Vertaa jään jäähdytyksen tehokkuutta soodan jäähdyttämiseen verrattuna soodan kiinnittämiseen pakastimeen. Avaa neljä tölkkiä huoneenlämpöistä soodaa, kaada styreenikuppeihin ja testaa kunkin alkulämpötila välittömästi luettavalla lämpömittarilla. Aseta kaksi kuppia pakastimeen. Aseta kaksi jääkuutiota kumpaankin kahteen muuhun kuppiin. Vertaa kunkin näytteen lämpötilaa 5 minuutin välein puolen tunnin ajan arvioidaksesi, mikä menetelmä jäähdyttää soodaa nopeammin.
Kupin materiaali
Aseta useita tölkkejä soodaa auringonvaloon muutaman tunnin ajaksi tai tyhjennä tölkit pieneen kattilaan, joka on asetettu matalalle lämmölle useita minuutteja kiehumatta. Jaa lämmin sooda tasaisesti kahden polystyreenikupin, kahden muovikupin ja kahden lasikupin välillä. Mittaa soodan lämpötila ja peitä kupit muovikelmulla haihtumisen vähentämiseksi. Vertaa soodan lämpötilaa jokaisessa kupissa 5 minuutin välein puolen tunnin ajan selvittääkseen, mikä materiaali antaa soodan jäähtyä nopeimmin.
Jää vs. jäävesi
Tarkista neljän avatun huoneenlämpöisen soodapullon lämpötila pikalukemalla. Peitä kukin aukko muovikelmulla. Aseta kaksi tölkkiä yhteen vaahtomuovijäähdyttimeen ja kaksi toiseen vaahtomuovijäähdyttimeen. Täytä molemmat jäähdyttimet riittävästi jäätä päästäkseen tölkkien yläosiin peittämättä niitä. Yhdessä jäähdyttimessä peitä jää vedellä. Tarkista kunkin tölkin lämpötila viiden minuutin välein puolen tunnin ajan sen selvittämiseksi, mikä menetelmä jäähtyy nopeimmin.
Jäähdytys tölkissä
Avaa kahdeksan tölkkiä huoneenlämpöistä soodaa, testaa kunkin lämpötila ja peitä kukin aukko muovikelmulla. Aseta kaksi tölkkiä jäätä sisältävään vaahtomuovijäähdyttimeen ja kaksi jääveteen täytettyyn vaahtomuovijäähdyttimeen. Aseta kaksi tölkkiä jääkaappiin ja kaksi viimeistä pakastimeen. Tarkista joka viiden minuutin välein yli puolen tunnin ajan. Pidä jääkaapin ja pakastimen ovet suljettuina mahdollisimman paljon.