Kaikki maailmassa koostuu aineesta. Aineen kolme päätilaa ovat kiinteät aineet, nesteet ja kaasut. Kemia voi tuntua haastavalta joillekin lapsille, mutta käyttämällä nuoremmille opiskelijoille suunnattuja käytännön kokeita voit auttaa lasta ymmärtämään kunkin aineen tilan ominaisuudet.
Kiinteä - neste - kiinteä
Voit muuttaa aineen tilaa käyttämällä ulkoisia muuttujia, kuten lämpötilaa. Tee lapsellesi maukas herkku samalla kun opetat hänelle tämän kemian peruskurssin. Pakastettua mehua käyttämällä tee kotitekoisia hedelmämehuja ja selitä aineen eri tilat kokeen jokaisessa vaiheessa. Anna lapsesi koskettaa ja tuntea edetessäsi vaiheita oppiaksesi kiinteän ja nestemäisen ominaisuuden. Alkuperäinen pakastettu mehutölkki edustaa kiinteää ainetta. Kun tölkin sisältö sekoittuu veteen, jolloin mehu muuttuu kiinteäksi aineeksi nestettä. Kun mehu on asetettu tikkuihin ja pakastettu, neste on palannut takaisin kiinteäksi aineeksi. Mehun pakastaminen, sulattaminen ja uudelleen pakastaminen edustavat lämpötilan vaihteluja, jotka vaikuttavat aineen tilaan.
Aineiden valtioiden ominaisuudet
Opeta lapsellesi jokaisen aineen eri ominaisuuksia. Aseta esimerkki kustakin aineen tilasta muovipussiin. Täytä pussit vedellä nestettä varten, hengityksesi kaasulle ja lyijykynä tai muu kätevä koulutustarvike kiinteälle aineelle. Anna lasten tutkia jokainen pussi sisältäen muodon, painon ja sisällön muodon. Avaa vesipussi ja kaada se kuppiin. Tunnista ja kuvaa kunkin aineen fysikaaliset ominaisuudet. Tuo esiin kaasujen näkymättömyys, nesteen muuttuva muoto ja kiinteiden aineiden muuttumattomuus.
Gelatiini: Kolme aineen tilaa
Gelatiinin valmistusprosessin aikana kaikki kolme aineen tilaa paljastuvat. Muunna yksinkertainen resepti maukkaaksi tiedekokeeksi. Aloita kaatamalla vettä kattilaan kiehua. Vesi edustaa nestettä. Kun vesi alkaa kiehua, lämpö aiheuttaa aineen muutoksen muodostaen höyryä. Höyry edustaa kaasua. Lopuksi sekoita kiinteitä aineita sisältävät valmiiksi pakatut kiteet kiehuvaan veteen toisen nesteen muodostamiseksi. Aseta seos jääkaappiin, kunnes se kovettuu. Lämpötilan muutos muodostaa jälleen kiinteän aineen.