Mitä enemmän molekyyliainetta esineessä on, sitä suurempi on sen tiheys ja sitä enemmän se painaa. Suolavesi on tiheämpää kuin puhdas vesi, koska natrium- ja kloorimolekyylit hajoavat ioneiksi ja vetävät veteen ja happeen. Enemmän suspendoituneita hiukkasia - tai ainetta - on siis samassa vesimäärässä. Tämä selittää, miksi on niin vaikeaa upota Kuolleenmeren alueelle tai kelluntasäiliöön. Tämän periaatteen osoittamiseksi voit suorittaa muutaman yksinkertaisen kokeen keittiössäsi tai luokkahuoneessasi käyttämällä tavallista vesijohtovettä, suolaa ja kahta munaa.
Kaada lämmin vesijohtovesi kahteen isoon, kirkkaaseen juomalasiin. Tarvitset kaksi kupillista vettä jokaiseen lasiin. Lisää viisi ruokalusikallista suolaa yhteen lasiin ja sekoita reippaasti, kunnes kaikki suola on liuennut. Pöytäsuola toimii, mutta lisäaineet tekevät vedestä sameaa, joten on suositeltavaa käyttää peittaussuolaa tai kosher-suolaa. Laske varovasti yksi raaka muna kuhunkin lasiin ja tarkkaile vaahdotuksen eroa suolavettä sisältävän lasin ja tavallisen veden lasin välillä.
Sekoita kyllästetty suolaliuos, jossa on viisi ruokalusikallista suolaa, joka on lisätty kahteen kupilliseen vettä. Täytä suuri lasi noin puolet täynnä tätä liuosta. Kaada sitten varovasti ja hitaasti tavallista vesijohtovettä lasin sivuille, kunnes se on täynnä. Työnnä muna varovasti veteen. Missä muna kelluu?
Mittaa viisi ruokalusikallista suolaa ja kaada ne tyhjän lasin pohjaan. Lisää vain tarpeeksi lämmintä vettä muodostaaksesi tahmean tahnan pohjaan. Sitten, kuten edellä, kaada hitaasti ja varovasti lämmintä vettä lasin sivuille, kunnes se on täynnä. On tärkeää, ettei pohjassa olevaa suolapastaa häiritse. Laske muna varovasti veteen. Missä se lepää? Merkitse sen sijainti lasin sivulle tussilla. Aseta lasi paikkaan, jossa se ei häiritse, ja jatka munan asennon tarkkailua. Mitä tapahtuu ajan myötä?
Olet huomannut kelluvan munan kokeessa, että muna kelluu suolaliuoksessa, mutta että se ei kellu puhtaassa vesijohtovedessä. Vielä yksi muunnelma olisi munan upottaminen sen jälkeen, kun on lisätty vain yksi ruokalusikallinen suolaa, sitten kaksi ja kolme, jotta löydetään piste, jossa tiheys on tarpeeksi suuri munan kelluttamiseksi. Suspendoidun munan kokeessa voit nähdä, että muna kelluu suolavesikerroksen yläosassa ja lepää vesijohtokerroksen pohjassa. Ajan myötä, kun kerrokset sekoittuvat, munan pitäisi upota. Kun kerrokset sekoittuvat, liuoksesta tulee vähemmän tiheä ja vähemmän kykenevä vastustamaan munan painoa. Nouseva muna osoittaa samat periaatteet hieman eri tavalla. Ajan myötä muna nousee lasiin. Tämä johtuu siitä, että suola liukenee asteittain yllä olevan kerroksen vesijohtoveteen, mikä lisää hitaasti suolapitoisuutta ja siten veden tiheyttä. Nämä kokeet osoittavat selvästi, että suolavedellä on suurempi tiheys kuin puhtaalla vedellä.