Ei ole mahdotonta estää jään sulamista ikuisesti asettamatta sitä pakastimeen, mutta voit käyttää muutamia yksinkertaisia menetelmiä pitämään sen kylmänä pidempään ja viivästyttää sulamista. Jää, kuten kaikki asiat, koostuu hiukkasista, jotka reagoivat eri tavalla riippuen niiden tilasta. Kiinteällä jääkuutiolla on kiinteä muoto, jossa on tiiviit, kiinteät hiukkaset. Kun jää otetaan pakastimesta, lämpimämpi lämpötila antaa kiinteille hiukkasille lämpöenergian, jonka avulla ne voivat hajota toisistaan - sulaa - ja muuttua vähitellen nestemäisiksi hiukkasiksi.
Kokeile näitä tiedeprojektiideoita kokeilemaan erilaisia tapoja pitää jäätä ympäröivä lämpötila alhaisena estääkseen sen sulamisen nopeasti.
Käytä jääkaappia tai kauhaa
Laita jäätä muovijäähdyttimeen ja sama määrä metallijäähdyttimeen nähdäksesi, kuinka erilaiset materiaalit vaikuttavat jään sulamisaikaan. Jää tarvitsee sulaaakseen energiaa, ja muoviastiat estävät lämpöenergian siirtymisen astian sisäpuolelta ulkopuolelle ja päinvastoin. Metallijäähdyttimet siirtävät energiaa nopeammin, joten ne eivät estä jäätä sulamasta pitkään. Kokeile kokeilua erivärisillä jäähdyttimillä. Vaaleat värit absorboivat vähemmän lämpöä, mikä pitää jään viileänä pidempään.
Kääri pyyhkeellä
Lisää toinen eristekerros jään ja mahdollisen ulkoisen lämmön väliin käärimällä jääjäähdytin tai ämpäri pyyhkeellä. Jäähdyttimen ja pyyhkeen välinen kerros pakkausmateriaalia tarjoaa vielä enemmän eristystä. Ilman kiinnittäminen kerrosten väliin vähentää menetetyn lämpöenergian määrää.
Peitä jää alumiinikalvolla
Kääri jääsäiliö alumiinifoliolevyyn. Heijastavat pinnat pitävät lämpötilat tasaisena, joten jää sulaa hitaammin kuin jää, joka on jäänyt peittämättä tai peitetty heijastamattoman materiaalin, kuten paperin, arkille pyyhkeet.
Tee suurempia jääkuutioita
Kokeile erikokoisia jääkuutioita selvittääkseen, kuinka koko vaikuttaa sulamiseen kuluvaan aikaan. Suurempien jääkuutioiden pinta-ala on suurempi, joten ne pysyvät kylminä kauemmin. Murskattu jää sulaa nopeammin ympäröivälle lämmölle altistuneen pienen pinta-alan vuoksi suhteelliseen tiheyteensä. Jääpalojen tekemiseen keitetyn veden käyttäminen vähentää myös ilmakuplia ja pitää ne kylmänä pidempään.
Pidä huoneen lämpötila matalana
Mitä viileämmällä alueella jää on, sitä kauemmin se sulaa. Aseta jää tuulettimen tai ilmastointijärjestelmän viereen. Jos jää on suorassa auringonvalossa, kuten ikkunan vieressä tai lähellä kuumia esineitä, se sulaa nopeammin. Mitä pienemmässä huoneessa jää on, sitä suurempi vaikutus lämpötilan laskulla on sen sulamisnopeuteen.