Ole luova mehu ja penniä saadaksesi selville, mitä tapahtuu, kun ne yhdistetään toisiinsa. Penniet luonnollisesti pilaavat, eivät ruostu, ajan myötä ja mehussa oleva happo voi auttaa puhdistamaan tahran. Pyydä lapsia pukeutumaan ajattelun lippiinsa auttaakseen selvittämään, minkä tyyppiset mehut ovat happamimpia ja mitkä puhdistavat penniä parhaiten.
Työskentele puhtaalla, tasaisella alustalla. Aseta viisi korkeaa kirkasta kuppia tarkkailemaan erilaisia mehuja ja vaikutusta penneihin. Aseta paperipyyhkeet, lautasliinat tai liinat kuppien alle, jotta ylimääräinen mehu tarttuu ottaessasi pennejä. Anna jokaiselle lapselle tai ryhmälle viisi penniä käytettäväksi. Pennit tulisi tahrata tai muuttaa väriä. Jokaisella lapsella tai ryhmällä tulisi olla arkki, johon he voivat tallentaa havaintonsa.
Viisi erilaista kuppia merkitään sisällä olevalla mehulla, vain yksi mehutyyppi kuppia kohti. Käytä rypälemehua, omenamehua, suolakurkkumehua, greippimehua ja sitruunamehua. Penniistä tulee puhtaampia happamammissa mehuissa, kuten greippimehussa, suolakurkkumehussa ja sitruunamehussa. Vähemmän hapan mehu, kuten rypäleen ja omenan, voi olla vain vähän tai ei lainkaan vaikutusta penniä. Käytä pH-nauhaa testataksesi happomäärät mehuissa, ennen kuin lapset pudottavat penniäkään. Kirjaa vastaus muistiin ja anna heidän pudottaa yksi penni kuhunkin kuppiin.
Kun lapset ovat pudottaneet penniänsä ja kirjoittaneet vastauksensa, anna heidän kokeilla suolaa ja etikkaa. Suolan lisääminen erilaisiin mehuihin voi nopeuttaa reaktiota. Kaada etikkaa kuppiin ja anna lasten katsella toisen pilaantuneen penniäkään. Kun havainnot on tallennettu, lisää suolaa etikkaan ja kirjoita vastaus.
Jokaisella lapsella tai ryhmällä on erilainen vastaus huomautuksiinsa penneistä. Oikeaa tai väärää vastausta ei ole, koska kahta penniä ei ole pilattu täsmälleen samaa. Mikä voi toimia yhden penniäkään, ei välttämättä toimi toisen kanssa. Pyydä lapsia vertaamaan pH-arvojaan saadakseen selville, mikä toimii parhaiten penneillä.