Jäähdytystä ja elintarvikkeiden hygieenistä käsittelyä edeltävinä päivinä lihanpalasta tulevien ruohojen näky oli aivan liian yleinen. Ajan myötä ilmalle altistunut liha näyttää tuottavan ruohoja. Francisco Redi kumosi ajatuksen spontaanista sukupolvesta vuosisatoja sitten, mutta liharuohot kasvavat lihassa, jos kärpäs on muninut sinne.
Katso ohjeita ruohojen tunnistamiseen katsomalla alla oleva video:
Kärki: Kakut ovat kärpästen toukkia. Ne kasvavat lihalla, koska naiset munivat munia aineeseen, joka tarjoaa ruokaa ruohoille kuoriutumisensa jälkeen. Liha on suositeltava kuoriruokalähde monille kärpäslajeille.
Perhojen houkutteleminen
Nykyaikana liha jalostetaan ja pakataan tiukkojen terveyssäännösten mukaisesti. Se suljetaan muovissa ja pidetään pakastettuna tai jääkaapissa, kunnes se on valmis valmistukseen. Kuitenkin, kun liha jätetään alttiiksi huoneenlämpötilaan, se voi houkutella naarasperhoja etsimään paikkaa munimaan. Hylätyt liharomut, joita ei ole kääritty tai suljettu muovipussiin, tarjoavat myös ihanteellisen paikan kärpäsille munia. Siipikarjat näyttävät syntyvän lihasta spontaanisti tarkkailematta pieniä munia. 1700-luvulla Francisco Redi suoritti kokeita osoittaakseen, että ruohoja ei esiintynyt suljetussa astiassa pidetyssä lihassa, vaan vain täysin paljaana jätetyssä lihassa.
Lihaa rakastavat kärpäset
Yleisimmät perhotyypit, jotka munivat lihaan tai eläinten ruhoihin, ovat puhallusperhot. Ne tunnetaan myös pullokärpinä eksoskeletoninsa sinisen tai vihreän värin vuoksi. Naiset etsivät roskia tai kuolleen eläimen ruumiita, jotta munivat munat hajoavaan kudokseen. Kärpäset ja ruohot suosivat lämpimiä olosuhteita munimisessa ja kuoriutumisessa.
Perheen elinkaari
Puhallusperheen koko elinkaari kestää tyypillisesti 16-35 päivää. Kehitysvaiheet kulkevat nopeammin lämpimällä säällä, ja viileät lämpötilat hidastavat kehitystä. Aikuinen nainen munii munia lihakudoksen sisään. Ruohot kuoriutuvat 48 tunnin kuluessa munasoluista. Toukat käyvät läpi useita kehitysvaiheita, joita kutsutaan instareiksi. Toukkavaihe jatkuu 3-9 päivää lämpötilasta riippuen. Toukkavaiheen aikana ruohot kuluttavat lihaa, kun ne kaivavat kudosten läpi. Heidän täytyy syödä tarpeeksi ylläpitääkseen heidät läpi seuraavan kehitysvaiheen.
Sen jälkeen kun ruohot ovat muuttuneet lopulliseen vaiheeseen, ne lähtevät lihalähteestä, josta ne kuoriutuvat muodostaen nuken. Pukemisvaiheessa toukat ympäröivät itsensä suojarakenteeseen, jossa se täydentää kehitystään. Aikuinen kärpäs ilmestyy 10-17 päivän pennun jälkeen.
Maggot-suun osat
Toisin kuin vanhempiensa sienimäiset suuosat, kääpiöillä on anatomiset rakenteet, jotka soveltuvat parhaiten lihaan repimiseen. Aikuiset ruiskuttavat ruoansulatuskanavan entsyymejä ruokaan sen nesteyttämiseksi ja imevät sitten nesteen. Kaksoissa on koukun muotoiset suuosat, jotka voivat erottaa lihan lihaskuidut. Näin ne voivat kaivaa lihakudoksen läpi ja leikata palat nielemään. Lihan korkea proteiinipitoisuus ruokkii ruohon kasvua ja tarjoaa ravintoaineita, joita varastoidaan ja hyödynnetään nukkumisen aikana.
Ehkäisy
Perusterveydenhuollon käytännöt voivat vähentää munien todennäköisyyttä munia lihaan tai liharomuihin kodin ympärillä. Liharomujen säilyttäminen muovipusseissa ja jätteiden pitäminen tiiviisti suljetuissa roskakoreissa vähentää kärpäsiä houkuttelevia hajuja ja rajoittaa niiden pääsyä romuihin.