Muinaiset egyptiläiset viljelivät tunnetusti Niilin suiston mustaa maaperää: alue, jolla oli vähän sateita ja jota kasteltiin kausiluonteisilla tulvilla. Niilin tulva-alueilla korkeinta maata pidettiin maatalouden parhaimpana. Egyptissä asuvat muinaiset maanviljelijät käyttivät tämän maan viljelyyn useita työkaluja, joista monet ovat edelleen osa maataloutta ja puutarhanhoitoa (tosin nykyaikaisemmissa muodoissa).
TL; DR (liian pitkä; Ei lukenut)
Muinaiset egyptiläiset maanviljelijät käyttivät useita työkaluja Niilin suiston maaperän käsittelyyn. Jotkut näistä ovat käytössä tänään, kuten kuokat, sirput, käsiaurat, haarukat ja seulat. Vähemmän tunnettu työkalu nimeltä shaduf, jota käytetään edelleen joissakin osissa maailmaa, oli tärkeä kastelussa.
Hoe ja sirppi
Egyptin maanviljelijät käyttivät kuokkaan murtamaan suuria maapaloja, jotka auran sietivät. He käyttivät myös kuokat hoidettaessa viljelykasveja. Esimerkkejä arkeologisten kaivausten aikana löydetyistä muinaisista egyptiläisistä työkaluista osoittavat, että se oli tyypillisesti köysi sidottu puinen kahva ja terä. Valokuvat Carnegie-museon kuokkasta esittävät tyypillisen esimerkin: terävä kulma kahvan ja terän välillä ja köyden sidonnan sijoittelu tekevät työkalusta muistuttavan A-kirjainta.
Sirpillä on tyypillisesti lyhyt kahva ja puolikuun muotoinen terä, ja sitä käytetään sadonkorjuun aikana. Muinaisessa Egyptissä terä valmistettiin pikemminkin puusta kuin raudasta. Puu lasitettiin ja hiottiin terävien reunojen muodostamiseksi.
Käsi-aura
Muinaiset egyptiläiset ovat joskus voineet käyttää härkiä tai aaseja aurauksessa, mutta näyttää siltä, että suurin osa viljelijöistä luotti omaan voimaansa. Käytetty aura oli valmistettu puusta ja pronssista. Esimerkki British Museumissa, joka on peräisin Uudesta kuningaskunnasta vuosina 1550–1070 eaa., näyttää pitkän puukahvan, jonka alaosassa on kaksi puuterää, pronssikärkinen kääntämisen helpottamiseksi maaperään.
Pitchfork ja Sieve
Sadonkorjuun jälkeen viljakasvien varret sidottiin ja vietiin puintialueelle. Täällä aasit levittivät sadon ja tallasivat sen. Naiset erottivat viljan teristä käyttämällä puisia haarukoita. Sitten he käyttivät ruokosta ja palmu- lehdistä tehtyjä seuloja erottaakseen suuremmat akanapalat viljasta.
Kaiken tärkeä Shaduf
Shaduf oli kasteluväline, jota käytettiin veden tuomiseen Niilistä kasveihin. Sitä käytetään edelleen nykyään Egyptissä ja Intiassa. Shaduf koostuu pitkästä tangosta, jonka toiseen päähän on kiinnitetty kauhamainen laite, ja toiseen päähän kiinnitetty paino. Sauva on tasapainossa pystysuorien puupylväiden yli ja muistuttaa kiipeilyä. Köyden vetäminen pitkästä päästä täyttää kauhan vedellä. Pylvään toisessa päässä oleva paino nostaa kauhan ylös, kun se on täynnä.