GMO: t tai muuntogeeniset organismit ovat mikro-organismeja, kasveja tai eläimiä, joilla on geneettisesti muutettu koodi. Tutkijat ovat muuttaneet heidän DNA: ta vastaamaan maailman kasvavia vaatimuksia. Maailman väestö on ylittänyt 6 miljardia ja vain kasvaa. Monet ihmiset pitävät muuntogeenisiä organismeja keinona varmistaa riittävä elintarviketarjonta maailmalle. Toiset pitävät sitä epätoivottavana ja epäeettisenä.
GMO: t
Uusimpia molekyylibiologian tekniikoita käytetään muuntogeenisten organismien tuottamiseen. GMO: lla tarkoitetaan yleensä maatalouskasveja, joiden DNA on modifioitu geenitekniikan tai transgeneesin avulla. Tämä voi tuottaa kasveja tai eläimiä samasta lajista tai käyttämällä eri lajeja. Riisiä voidaan modifioida uusilla geeneillä, jotka tarjoavat enemmän beetakaroteenia, mikä tekee siitä terveellisempää ihmisravinnoksi, tai sikoja voidaan muuttaa geneettisesti, jotta puuttuu geeni, joka hylkää elinsiirrot. Tämä voi tehdä heistä "marsuja" elinsiirtoon, jota tarvitaan ihmisen elinsiirroissa! Ja se tekee tästä aiheesta kiistanalaisen.
Kun geeni siirretään yhdestä lajista toiseen, sillä on uusi ominaisuus. Tämä uusi ominaisuus välitetään sitten jälkeläisilleen.
Edut
Geneettisesti muunnetut kasvit voivat auttaa meitä vastaamaan kasvavaan ruokakysyntämme. Ne auttavat myös vähentämään viljelijöille aiheutuvia kustannuksia rikkakasvien, tuholaisten ja kasvien sairauksien torjumiseksi. Kehitysmaissa sadon menetys voi johtaa nälkään ja velkaan. Muuntogeeniset elintarvikkeet voivat vähentää riippuvuutta kemiallisista torjunta-aineista ja rikkakasvien torjunta-aineista. Ne voidaan myös muunnella geneettisesti vastustamaan sairauksia, pakkasta ja kuivuutta. Muuntogeeninen riisi, jossa on korkea beetakaroteenipitoisuus, sisältää enemmän ravintoaineita. Kolmannen maailman maissa, joissa riisi on köyhien ruokavalio, tämä voi osoittautua valtavaksi siunaksi. Tutkijat kehittävät jopa banaaneja ja tomaatteja rokotteina. Näiden syötävien rokotteiden antaminen injektioiden poistamiseksi olisi paljon helpompaa.
Kasveille, kuten tupakalle ja perunoille, on injektoitu jäätymisenestogeeni, joka on otettu kylmävesikaloista, mikä tekee niistä kylmänkestävämmät. Mahdollisuudet ovat rajattomat - siat, joissa on vähemmän rasvaa, tomaatit, jotka pysyvät tuoreina, tai kalat, jotka havaitsevat epäpuhtaudet vedessä.
Haitat
GMO: ien pitkäaikaisista vaikutuksista tiedetään vähän. Mahdollisuus luoda uusia allergeeneja geneettisen muunnoksen vuoksi on huolestuttavaa. Tämä voi johtaa allergioihin ihmisillä tai pahentaa olemassa olevia. Muuntogeenisen ruoan tuottaminen on myös kallista, ja sillä voi olla odottamattomia vaikutuksia ihmiskehoon.
Jotkut ympäristö-, uskonnolliset ja julkiset eturyhmät ovat huolissaan siitä, että muuntogeeniset elintarvikkeet voivat olla vaarallisia ympäristölle, ihmisten terveydelle ja taloudelle. Monet ihmiset kokevat, että heidän hallituksensa ovat pettäneet heidät olemalla sääntelemättä ja valvomatta muuntogeenisten organismien tuotantoa.