Veden tiheydellä on tunnettu arvo; liuosten tiheys muuttuu kuitenkin pitoisuuden mukaan. Suolavesi on tiheämpää kuin makea vesi. Munan vaahdotuskokeessa munan kelluvuus kasvaa, kun suolaa lisätään makeaan veteen, mikä kuvaa tiheyden muutoksia.
Materiaalit
Käytä kypsentämättömiä munia niiden kuorissa, jotka on poistettu jääkaapista, jotta ne saavuttavat huoneen lämpötilan. Täytä kannu huoneenlämpöistä vettä ja valmistele seuraavat tarvikkeet: mittakuppi, muovi- tai puuhöyrystin, kirkas kulho tai dekantterilasi, teelusikallinen, suola, viiva ja pieni ruokamittakaava.
Dokumentointi
Valmistele loki havainnoistasi ja mittauksistasi luetteloimalla materiaalisi. Kun jatkat kokeilua, kirjoita muistiin tekemäsi, käytetty materiaali ja määrä sekä havainnot vaikutuksista. Suorita mittaukset muutoksen etäisyyden dokumentoimiseksi. Sisällytä ensimmäiseen ilmoitukseen munan paino kokeen alussa.
Menettely
Täytä dekantterilasissa 1 kuppi vettä ja aseta yksi muna varovasti veteen. Tarkkaile, muna kelluu tai uppoaa (sen pitäisi uppoaa). Kirjaa lokiin munan sijainti dekantterilasin alaosassa "0", koska se on kokeen aloituspisteessä.
Mittaa 1 tl. suolaa ja annostele tämä dekantterilasiin vettä. Sekoita suola varovasti liukenemaan ja odota, että vesi ja muna laskeutuvat. Tarkkaile, nouseeko muna. Kirjaa tämä vaihe lokiin mahdollisten havaintojen kanssa. Jatka suolan lisäämistä 1 tl. lisää, kunnes muna alkaa kellua pohjasta. Mittaa etäisyys, jonka muna kelluu pohjasta, ja kirjaa tämä muutos. Lisää suolaa varovasti dekantterilasiin 1 tl. lisää, kunnes muna kelluu veden pinnalla.
Lisää tl suolaa, joka tarvitaan munan syrjäyttämiseen vedessä (mikä on lisättävän suolan määrä, kunnes muna siirtyy pohjasta). Laske samalla tavalla suolan määrä, joka tarvitaan munan kelluttamiseen kokonaan. Vertaa lopullista tarvittavaa suolamäärää asettamalla mittakuppi asteikolle ja asettamalla asteikko nollaksi. Täytä mittakuppi samalla määrällä suolaa lopullisessa laskelmassasi. Vertaa tarvittavan suolan painoa munan painoon kokeen alussa.
ScienceHound.comin mukaan määrä suolaa, joka painaa saman verran kuin muna, joka on sekoitettu 200 ml: aan (6,75 oz.), Saa munan kellumaan. Koska kuppi on noin 237 ml, lisäämällä suolaa, joka painaa hieman enemmän kuin tuore muna, saa munan kellumaan. Kokeilulokissasi kerrotaan, kuinka pitoisuuden kasvulla (lisäämällä suolaa) on suora vaikutus tiheyden lisääntymiseen, jolloin muna kelluu.