Aine seisundite mõistmine on üks põhioskusi, mis on vajalik õpilase materjaliteaduste mõistmiseks. Sel põhjusel on väärtuslik suunata õpilasi mõistma faasimuutuse toimumist aines. Jää sulamisega seotud teadusprojektid on algajale õpilasele kasulik esimese astme katse. Uurimine, kuidas õhk ja vesi mõjutavad jää sulamist, on selliseks katsetamiseks kasulik alus.
Kontrollkatsed
Sellised projektid on kavandatud põhimõttel "kõik asjad on võrdsed" ja ideega luua alus edasiseks uurimiseks. Üks parimatest kontrolliprojektidest õhu ja vee sulamiskiiruse määramiseks hõlmab ühe jää asetamist kuubik puidust rannasillale ja teine veeklaasile, millel on lastud ruumis võrdsustada temperatuur. Mõlemat kuupi tuleks hoida sarnastes piirkondades, kus õhuvoolud, soojusallikad või eredad valgustid kokku ei puutu, ning jälgida, kuni jää on kadunud.
Õhumuutuvad projektid
Nende projektide aluseks on selge kontrollkatse, et näha, kuidas õhumuutused sulatamise tulemusi mõjutavad. Katse peaks säilitama samad esialgsed parameetrid kui kontrollkatse koos õhukomponendi muudatustega. Õpilased peaksid ventilaatorite abil puhuma kuumutatud või kuumutamata õhku mõlema kuubiku kohal (erinevatel kiirusseadetel) ja seejärel märkima kõik jääkuubikute sulamisaja muutused.
Veemuutuja projektid
Need projektid, nagu õhumuutuja projektid, vajavad selget kontrollväärtust. Kuid nendes katsetes on ainsad muutujad kasutatavas veekeskkonnas. Veele lisatakse erineval hulgal soola, äädikat ja muid aineid, et näha, kas lahustunud materjalid mõjutavad jää sulamiskiirust. Samuti saate vee algtemperatuuri muuta, et näha, kuidas see tulemusi muudab.
Jää varieeruvad katsed
Nendes katsetes kasutate iga elemendi jaoks samu algväärtusi, välja arvatud jää kasutamise viiside muutmine. Selle projekti ühes variandis saate varieerida kasutatud kuubikute arvu ja vaadata, kuidas see muudab sulamisaega. Teises saate kasutada suuremaid jääkuubikuid või isegi erineva kujuga jääkuubikuid. Veel ühes on kuubikud võimalik paigutada erineva kujuga, et näha, kuidas need sulamiskiirust mõjutavad.