Inimeste eluks vajalikud hädavajadused on toit, vesi ja peavari. Bakteritel on samad vajadused; nad vajavad energia saamiseks toitaineid, vett niisutatuna püsimiseks ja kasvukohta, mis vastab nende keskkonnaeelistustele. Ideaalsed tingimused erinevad bakteritüüpide lõikes, kuid kõik need sisaldavad nende kolme kategooria komponente.
Bakterite toitainete vajadused
Kuigi erinevat tüüpi bakterite dieet on erinev, vajavad nad kõik energia saamiseks toitaineid. Element on vajalik raku sisese töö kütmiseks. Paljud bakterid kasutavad energia tootmiseks oma toitaineallikast pärit süsinikku, lämmastikku, fosforit või väävlit. Need elemendid lagundatakse rakuhingamise käigus koensüümi nimega adenosiintrifosfaat, mis transpordib selle keemilise energia rakku sisenevatesse kohtadesse, mis energiat tarbivad. Mõni bakter saab energiat päikesevalgusest ainulaadsete metaboolsete meetodite abil. Laboris baktereid kasvatavad teadlased kasutavad kontsentreeritud kasvukeskkondi, mis sisaldavad hõlpsasti kättesaadavat süsinikku, lämmastikku, väävlit ja fosforit koos paljude vitamiinide ja mineraalidega. Nad valivad erinevad keskkonnad sõltuvalt bakteri eelistustest, mida nad soovivad kasvatada.
Bakterid vajavad veeallikat
Ligikaudu 70 protsenti bakterirakust koosneb veest. Komplekssed mitmerakulised organismid, näiteks inimesed, saavad ise vett sisse neelata. Üherakulistel bakteritel puudub see võime, mistõttu peavad nad lootma oma keskkonnas oma rakumembraanide kaudu piisavalt vaba vee leidmisele. Paljud bakterid võivad ilma niiskuseta pikema aja jooksul ellu jääda, kuid ilma selleta ei saa nad kasvada ega paljuneda.
Bakterite keskkonnatingimused
Toitainetest ja veest väljaspool on igal bakteriliigil konkreetne keskkonnaalane eelistus. Eelistuste hulka kuuluvad parim pH, temperatuurivahemik, valguse hulk, gaaside, nagu hapnik ja süsinikdioksiid, kontsentratsioon ning rõhu suurus. PH tingimused võivad olla happelised, pH tasemed on 6 kuni 1; leeliseline pH tasemega 8 kuni 14; või mõnevõrra neutraalne pH väärtusega umbes 7. Paljud bakterid kasvavad hästi neutraalse pH taseme 6,0 kuni 8,0 juures või selle lähedal. Temperatuurid varieeruvad ka, enamik õitseb vahemikus 40 ° Fahrenheiti ja 140 F või 5 ° C kuni 60 ° C. Mõned bakterid, kes vajavad ainevahetuseks hapnikku, saavad kasutada atmosfääris saadaolevaid 10–12 protsenti, kuid see hapniku kogus võib teistele bakteritele olla surmav. Teised liigid vajavad hapnikuvaba keskkonda või kõrget süsinikdioksiidi taset. Olulised on ka sellised keskkonnarõhud nagu osmootne rõhk ja atmosfäärirõhk.
Bakterid kohanevad erinevate tingimustega
Bakteriliikidel on optimaalseks kasvuks eelistatud keskkond, kuid nad on piisavalt paindlikud, et kohaneda ideaalsetest tingimustega vähem. Igal bakteriliigil on oma minimaalsete ja ideaalsete tingimuste vahemik, milles ta võib ellu jääda või õitseda. Konkreetse bakteri kasvatamiseks laboris tuleks sellele tagada tingimused, mis vastavad võimalikult täpselt tingimustele, milles seda algselt jälgiti ja koguti.