Põlemissoojus on soojuse või energia hulk, mis kulub millegi põletamiseks. Erinevate ainete põlemissoojuse mõõtmise ja arvutamise õppimine on keemiaõpilaste jaoks populaarne ja väärtuslik õpikogemus. See aitab õpilastel mõista, kuidas praktilise kogemuse abil määratleda keemilise reaktsiooni energia. Need teadmised võivad anda parema ülevaate keemilistest reaktsioonidest, näiteks autos oleva kütuse põlemisest energiaks või toidust saadavatest kaloritest kehade energiaks. Parafiinvaha põlemissoojuse arvutamiseks kasutage seda lihtsate tööriistadega loodud katset.
Mõõda 100 ml vett ja vala see tühja soodakannu. Pange termomeeter vette, kasutades huulel kleepuvat kleepumist, et seda paigal hoida. Termomeeter ei tohiks puudutada purgi põhja ega külgi. Seda seadet nimetatakse kalorimeetriks.
Lõigake teine soodakann 1 või 2 tolli alt. Visake ülaosa ära. Mõõtke soodakannu põhja mass. Mõõtke küünla mass ja asetage see sooda põhja.
Kontrollige vee temperatuuri. Süüdake parafiiniküünal ja, hoides kalorimeetrit tangidega, viige see põleva parafiini kohale piisavalt kõrgele, et tule põlemisel oleks piisavalt hapnikku. Ärge puudutage purki ega põletage ennast.
Vaadake termomeetrit ja märkige temperatuur, kui küünal põleb. Mõõtke naatriumkarbi põhjas oleva küünla mass ja lahutage 2. etapis mõõdetud sooda põhja mass.
Oletame, et 1 ml vett võrdub ühe grammiga; seetõttu kasutas see katse 100 grammi vett ja 1 grammi vee 1 kraadi Celsiuse tõstmiseks kulub 4,18 džauli (J). Korrutage vee grammid temperatuuri muutusega 4,18 J-ga, et mõõta kogu soojusenergiat, mis kulus temperatuuri kõrgeima punkti jõudmiseks džaulides.