Lisate selle oma lemmikretseptidesse ja puistate lauas värskete tomatite peale, kuid te ei pruugi mõelda soola või NaCl ajaloost. Üks peamisi komponente see maitseaine on naatrium või Na. Kuigi sool oli sajandeid populaarne, juhtus naatrium alles 1807. aastal, kuna see on väga reaktiivne element, mida on raske isoleerima.
TL; DR (liiga pikk; Ei lugenud)
Briti keemik Sir Humphry Davy avastas naatriumi 1807. aastal. Ta leidis elemendi, eraldades selle elektrolüüsi abil seebikivist.
Naatriumi avastanud teadlane
Sir Humphry Davy suutis laboris avastada naatriumi (Na). Aastal 1807 eemaldas ta selle elemendi sulatatud seebikivist elektrolüüsi abil. Elektrolüüs on protsess, mis kasutab keemiliste muutuste tekitamiseks elektrivooge. Teine seebikivi nimi on naatriumhüdroksiid (NaOH). Kuigi paljud inimesed kasutasid 1800. aastatel soola, oli sellest naatriumi eraldamine keeruline, kuna see element on aktiivne ja reageerib teiste elementidega kergesti. Davy leidis, et see oli metall. Puhas naatrium võib veega kokkupuutel süttida, mistõttu pidi ta veenduma, et see oleks niiskusvabas keskkonnas.
Naatrium on leelismetall, mis on pehme ja tuleohtlik. Puhtal kujul on see hõbevalge värv. Enamik inimesi tunneb seda elementi sisaldavaid ühendeid nagu sool ja söögisooda. See on loomade jaoks oluline element, kuna see on osa paljudest keha funktsioonidest.
Miks oli naatriumi avastamine oluline?
Loodusest ei leia naatriumi iseseisvalt, kuna see on väga reaktiivne ja ühenditest eraldamine on keeruline, seetõttu oli selle elemendi avastamine laboris ülioluline. See on üks kõige tavalisemaid elemente planeedil ja on osa mitmest reaktsioonist. Selle avastus aitas teadlastel avastada olulisi protsesse, alates sellest, kuidas naatriumioonid tekitavad kehas elektrilisi signaale, kuni teie pH taseme reguleerimiseni.
Naatriumi nime päritolu
Naatriumi nime päritolu pärineb ingliskeelsest sõnast soda. See on seotud ka keskaegse ladina keele sodanumiga, mis viitab peavalu ravimile. Perioodilisustabeli naatriumi sümbol on Na ja pärineb ladinakeelsest sõnast natrium, mis tähendab naatriumkarbonaati. Natron on veel üks põhjus, miks naatriumil on Na sümbol. Natron pärineb Vana-Egiptusest, kui see oli populaarne säilitusaine mineraalsool, mis pärines kuivadest järvepõhjadest.