Loomade elu nõuab elutähtsate funktsioonide täitmiseks pidevat veevarustust. Alates transpordist kuni määrimiseni kuni temperatuuri reguleerimiseni hoiab vesi loomade elu toimimas; tegelikult koosnevad loomakehad enamasti veest. Kõigi loomade kehade keemiliste reaktsioonide korral kasutatakse keskkonnana vett.
Temperatuuri reguleerimine
Loomade kehatemperatuur peaks jääma kitsasse, konkreetsesse vahemikku. Vesi toimib puhvrina vee kõrge erisoojuse tõttu ülekuumenemise vastu. Spetsiifiline soojus määrab, kui palju soojust võib objekt enda temperatuuri tõstmata vastu võtta. Vee erisoojus on kõrge, kuna selle vesiniku-hapniku sidemed lahustuvad ainult tugeva kuumuse mõjul. Kuumutatud vesi imb läbi pooride higi kujul ja seda tuleb dehüdratsiooni vältimiseks täiendada.
pH reguleerimine
Organismis sisalduvate ühendite happesus või aluselisus ehk pH määrab selle, kas happed või leelised on esmatähtsad. Hapetel ja alustel on elektrilaeng ning seetõttu otsitakse keemilise sideme moodustamiseks ja nende netolaengu neutraliseerimiseks vastupidist materjali. Näiteks koosneb luu aine kaltsiumist ja vähemalt 18 muust kriitilisest ühendist. Leeliste puudumisel ammutab liigne hape nendest allikatest mineraale. Looma süsteemi viiduna viib vesi pH lähemale neutraalsele väärtusele ja vähendab ebatervislike keemiliste reaktsioonide võimalust.
Hüdrolüüs ja energia tootmine
Hüdrolüüs põhjustab ATP lagunemist, see molekul moodustub siis, kui suhkur metaboliseerub seedetraktis ja kandub üle kõikidesse rakkudesse. Vee - kahe vesiniku aatomi ja ühe hapniku aatomi - sisseviimine ATP ehk adenosiinitrifosfaadi molekulidesse tõmbab molekulist ühe fosfaadi aatomi eemale, moodustades adenosiindifosfaadi. Selle sideme purunemine vabastab energiat, mis toidab keha.
Seedimine
Vesi moodustab suurema osa lima vooderdist, mis kaitseb loomade maosid happe söövitava toime eest. Vesi liigub otse soolestikku ja maosse ilma seedimist vajamata. See aktiveerib mao limaskesta naatriumvesinikkarbonaadi kihi, kaitstes seda vesinikkloriidhappe eest. Lisaks koosneb sülg - suus toidu lõhustamiseks kasutatav vedelik - peamiselt veest.
Liigese määrimine
Igas looma luustikus on luude vahel kaitsev kõhrekiht, mis tagab määrimise ja hoiab ära luu otste kulumise. Liigesekõhre, liigestes esinev kõhr, koosneb peamiselt veest, samuti kollageenide ja mittekollageensete valkude maatriksist. Piisava veeta kulub kõhr ja piirab liigese liikumisulatust.