Puhverlahus on nõrga happe ja selle konjugaatleelise segu või vastupidi. Selle pH ei muutu vaevu, kui sellele lisatakse väikestes kogustes hapet või leelist. See muudab laborikatsete jaoks ülioluliseks, kui pH taset tuleb hoida konstantsena.
TL; DR (liiga pikk; Ei lugenud)
Sidrunhappe puhverlahuse valmistamiseks segage sidrunhape naatriumtsitraadiga (konjugaadi alus) deioniseeritud või destilleeritud vees, segades lahust kuni soovitud pH tasemeni.
Aastal 1884 pakkus Prantsuse keemik ja insener Henry-Louis Le Chatelier välja ühe keemilise tasakaalu kesksetest mõistetest, mis on hiljem tuntud kui Le Chatelieri põhimõte. See kirjeldab, mis juhtub süsteemiga, kui miski eemaldab selle ajutiselt tasakaalust. Üks võimalus selleks on reaktsiooni ühe komponendi kontsentratsiooni muutmine. pH on lahuse vesinikioonide kontsentratsiooni pöördmõõt; kõrge vesinikioonide kontsentratsiooniga lahuste pH on madal ja madala H + ioonide kontsentratsioonidega lahuste pH kõrge. Puhverlahus peab sisaldama aineid, mis eemaldavad sinna lisatud vesinikuioonid või hüdroksiidioonid, vastasel juhul muutub lahuse pH. Happelise puhverlahuse valmistamisel kallutate tasakaalu positsiooni ühele poole. Leeliselise puhverlahuse valmistamisel liigub tasakaaluasend tagasi teise poole poole. Puhver töötab muutuste vastu ja taastab tasakaalu.
Sidrunhappe puhver töötab samamoodi nagu naatriumtsitraadi puhver. Selle valmistamiseks vajate nii sidrunhapet kui ka konjugaatalust, naatriumtsitraati. Sidrunhape on nõrk orgaaniline hape, mida leidub looduslikult tsitrusviljades ja mis suudab tõhusalt säilitada pH vahemikus 3 kuni 6,2. Naatriumtsitraat on sidrunhappe naatriumsool, millel on alkaniseeriv toime. Naatriumtsitraatpuhvri valmistamiseks kulub vaid mõni minut.
Segage 7,2 ml sidrunhapet ja 42,8 ml naatriumtsitraati. Lisage nii palju deioniseeritud vett, et segu kogumaht oleks 100 ml. Puhvrites kasutatav vesi peaks olema võimalikult puhas (kas deioniseeritud või destilleeritud), et säilitada neutraalne pH (st tagada, et vesi ei mõjutaks pH taset). Kasutage pH reguleerimiseks ja soovitud taseme saavutamiseks tundlikku pH-meetrit. Kandke alati kaitseprille ja kindaid. Teaduskatsete jaoks on soovitatav täiskasvanute järelevalve.