Kooremarikad, tuntud ka kui suureõielised vaarikad, lõhemarjad või Rubus parviflorus, on segalehtmetsades tavaline alustaim. Nende levik ulatub üle Põhja-Ameerika lääne- ja põhjaosa, enamikus Rockiesest läänes asuvates osariikides ja provintsides kuni Suurte järvede piirkonnani. Punastel marjadel on magusakas-hapukas ja kergelt vürtsikas maitse ning need sobivad suurepäraselt käest söömiseks või veini, piruka või moosi valmistamiseks.
Enne kui proovite taime tuvastada, vaadake enda ümber ringi. Kooremarikad kasvavad noorte, segatud lehtmetsade päikesepaistelistes kohtades või piirkondades, mida on hiljuti tulekahju või metsaraie häirinud. Neile ei meeldi sügav vari ega lagedad väljad ning küpsetes metsades on neid harva.
Uurige nüüd taime. Kannikesed kasvavad okasteta, puitunud vartel, mille kõrgus on kaks kuni kolm jalga. Varred hargnevad sageli ja võivad kasvada paksudes, laialivalguvates puntrates.
Heitke pilk lehtedele. Kukeseene lehed on väga suured, üle kaheksa tolli või rohkem ja palmita või käe kujulised. Nad meenutavad mõnevõrra vahtralehti. Leheserv näib olevat kergelt hambuline või kammjas.
Kui on suve alguses, otsige lilli. Kannikese lilled on tavaliselt valged, kuigi mõnikord on need roosad või lavendel. Neil on viis valget kroonlehte, mis tunduvad olevat väga õhukesed, justkui oleks need valmistatud pehmest paberist, ja kuplikujuline rohekasvalge keskosa. See kuppelkeskus saab viljaks.
Jälgige vilju hiljem suvel või varasügisel, sõltuvalt kliimast ja ilmast. Küpsed sõrmkübarad on sügavpunased ja sarnanevad oma kuju ja struktuuriga vaarikatega. Marjad (ja õied) kasvavad sageli väikestes, kolme kuni kaheksa marjaga klompides, ehkki tavaliselt on igal ajahetkel küpsed ainult üks või kaks. Kannikesed on väga habras ja küpsed viljad võivad käes laiali kukkuda või sõrmed punaseks määrida.
Hoiatused
Lehtmetsas kasvab väikestel põõsastel palju muid punaseid vilju. Mõned neist, nagu vaarikad, on söödavad, teised aga näiteks pohlad. Enne metsikute toitude söömist veenduge alati, et olete identiteedis täiesti kindel. Konsulteerige vähemalt kahe maineka põllujuhi või väljaõppinud eksperdiga ja kui te pole kahtlust, ärge sööge puuvilju.