New Jersey kohalikud elanikud ja turistid pole ainsad, kes sagedasti kevadel ja suvel Jersey kallast külastavad. Nendel aastaaegadel on kogu Jersey rannajoon mitme krabiliigi sihtkoht. Krabid kasutavad Jersey kaldaid aretamiseks ja pesitsemiseks. Krabistamine ehk metsikrabide püüdmine on Jersey kaldal populaarne meelelahutustegevus. Enamikku New Jersey krabiliike ei kasutata siiski ärilistel eesmärkidel.
Hobuseraua krabid
New Jerseys on hobuseraua krabid tavaliselt Lõuna-Jersey Delaware lahe kaldal. Hobuseraua vähid saavad oma nime nende luu- ja lihaskonstruktsioonilt, mis koore alaküljel sarnaneb hobuserauaga. Need krabid elavad madalas soolases veekeskkonnas ja tulevad maisest kuni suve alguseni soolast veest ja liivast paarituseni välja. Hobuseraua vähid on elavad fossiilid, mis tähendab, et need on varasematest geoloogilistest aegadest muutumatuks jäänud. Ka elavatel fossiilidel pole klassifitseerimissüsteemis lähisugulasi. Need krabid ei sobi söömiseks.
Sinised krabid
Sinise krabi (Callinectes sapidus) jalgade ülaosas on metallisinine värv. Krabi kest on must või tumehall. Need krabid on üks levinumaid krabiliike, mis on leitud Jersey kaldalt ja asustavad kõiki New Jersey Atlandi ookeani rannajoone piirkondi. Sinised krabid on ka üks New Jersey suurimaid krabisid, mille laius on umbes 10 tolli, kaasa arvatud krabijalad. Sinine krabi on ka üks mereanditööstuse populaarseimaid krabisid, teatas New Jersey kalade ja metsloomade osakond.
Väikekrabid
Kogu Jersey Shore'i rannikualal leiduvat viiulikrabi nimetatakse laiendatud parema küünise tõttu, mis on peaaegu kolm korda suurem kui tema vasak küünis; see füüsiline omadus on ainult isastel viiruritel. Need krabid on võimelised oma suurt küünist taastama, kui see kehalt maha kukub. Meessoost viiulikrabi paremat küünist kasutatakse naissoost viiulikrabide muljet avaldamiseks ja meessoost konkurentide peletamiseks. Väikesed krabid elavad ka Atlandi ookeani ranniku lähedal asuvas soolastes suudmetes. See krabiliik on kõige aktiivsem hiliskevadel ja suvel. Talvel koperdavad krevetikrabid soojaks liiva sisse. Väikeid krabisid ei kasutata ärilistel eesmärkidel.
Erakrabid
Erakkrabid on New Jerseys levinud krabiliigid ja need on Jersey Shore'i mitteametlik lemmikloom, kirjutab The New York Times. Erakkrabid vajavad kaitseks tühja kõhutäie kestad, kuna nende kehal pole looduslikku kest. Suuremaks kasvades peavad erakkrabid nende mahutamiseks leidma suuremad kestad. Erakrabi kehal on kõverdunud kõht, mis on pehme ja haavatav. Enamik erakkrabisid leidub ookeani pinnal, kuid mõned kõnnivad aeg-ajalt kuivale maale. Erakrabid ei sobi söömiseks.
