Hambad ja munakoored erinevad mitmel võtmeviisil, nagu funktsioon, kuju ja moodustumine. See tähendab, et mõlemal kõval ja valgel ainel on nende keemilise koostise, kõva, kuid rabe olemuse ja teiste kemikaalidega reageerimise osas sarnasused. Funktsionaalselt öeldes toodavad erinevad liigid iga ainet kaitsemeetmena millegi pehmema jaoks, kas embrüo või hamba dentiin ja närvid. Enamik munevaid olendeid moodustavad kaltsiidist, kaltsiumkarbonaadist, munakoori, kaltsiumfosfaadist aga hambaemaili.
TL; DR (liiga pikk; Ei lugenud)
Peale nende värvi sisaldavad munakoored ja hammaste emailid sarnaseid keemilisi koostisi: kaltsiumkarbonaat ja kaltsiumfosfaat. Kuid need erinevad moodustamise ja funktsiooni poolest.
Kuidas munakoored ja hambad on sarnased
Inimese hammastel on mitu kihti, millest igaühel on erinev funktsioon. Inimesed harjavad kõige välimist ja kõvemat kihti, mida nimetatakse emailiks, mis kaitseb hamba sisemist tööd, kaasa arvatud ameloblastid, spetsiaalsed rakud, mis eritavad emaili. Enamel on umbes 95 protsenti mineraalainet, võrreldes enamiku luudega, mis on umbes 50 protsenti mineraalid, ja see on inimkeha poolt kõige raskem aine. Kui inimesed arendasid seda kõva emaili hammustamiseks ja krõmpsuks, siis linnud ja muud kõvad munevad liigid arenesid munakoorte tootmiseks, et kaitsta oma poegi embrüonaalsest arengust alates. Nii email kui munakoor on suhteliselt õhukesed, kuid sisaldavad oma struktuuri poolest kaltsiumipõhiseid ühendeid: munade jaoks kaltsiumkarbonaati ja emaili jaoks kaltsiumfosfaati.
Kuna neil on sarnane koostis, mõjutavad sarnased kemikaalid nende struktuure positiivsel või negatiivsel viisil. Näiteks tugevdab fluoriid - paljude hambaarstide põhitoode - nii emaili kui ka munakoori ja aitab neid hapete eest kaitsta. Happed nõrgendavad ja lagundavad mõlemat ainet. Teadlased leiavad, et see puudutab eriti seda, et ookean kasvab järjest happelisemaks. Nad kardavad, et see võib nõrgendada mõne mereliigi mune ja kahjustada nende ellujäämisvõimalusi. Enamik hambaarste soovitab piirata agressiivselt happelisi toite ja jooke, näiteks karastusjooke.
Nende kahe erinevused
Kui email tekib vormis Amelogenesis, mis toimub regulaarselt suus, moodustuvad munakoored linnu munajuhas. Lind eritab oma regulaarse paljunemistsükli osana ühendeid ja mitmesuguseid muid membraane oma embrüo kohal. Tervete inimeste suud taastavad ja parandavad emaili pidevalt, kuid munakoori ei saa parandada, sest need eksisteerivad väljaspool neid munenud lindu. Ka nende kujundid tunduvad märgatavalt erinevad. Näiteks on muna kuju selline, et tal on vastupidavus purustamisele ülevalt alla, samas kui kujuemaili kuju sõltub hambast, millel see kasvab. Munakoor on konstrueeritud poolläbilaskvaks, et lasta munast sisse ja välja gaase. Emailil pole ideaalsel kujul auke. Sellisel juhul võivad kuumad ja külmad temperatuurid põhjustada valu, kui nad puutuvad kokku hamba sisemuse, sealhulgas selle närviga.
