Talve lähenedes hakkavad metslindude looduslikud toiduvarud vähenema. Saate aidata oma aia sulelistel sõpradel ellu jääda, valmistades kuuma pipra suet. Kui teil on probleeme oravate, kährikute ja muude toiduloomade kahjuritega, on kuum pipra suet veel üks kasulik eesmärk. Kuigi linnud söövad rõõmsalt kuuma sueti, sest neil pole hästi arenenud maitsemeeli, oravaid ja kährikud proovivad seda üks kord, siis hoia eemale, hoiab ära kuum, vürtsikas kapsaitsiin, kuumade ainete peamine koostisosa paprika.
Linnud, kes armastavad Sueti
Kärnlased, kardinalid, pähklipuu, rähnid, tibud, tärnid ja enamik putuktoidulisi linde armastavad süüa sueti, mis on põhimõtteliselt tahkestunud rasvade segu. Suet hoiab linde soojas ja suurendab nende toidu tarbimist talvel, kui looduslikku rookimist on vähe.
Mõistlik on omatehtud suet valmistada ainult väga külma ilmaga, muidu võib see kiiresti rikneda ja mädaneda. Mõistlikum valik sooja kliima korral on kommertslikud koogikoogid, näiteks Home Depot suet.
Kuum pipar Suet koostisosad
Kuuma pipra valmistamiseks on vaja sulatatud rasva, näiteks veise rasva või searasva, kollast maisijahu, looduslikku maapähklivõid, pulbristatud Cayenne'i pipart ja värsket habanero või Šoti kapoti paprikat. Kui teil pole maisijahu, võite kasutada peaaegu kõiki seemneid või teravilja, sealhulgas linnuseemneid. Veerekaer ja kuivatatud puuviljad, nagu aprikoosid, sõstrad või rosinad, on valikulised.
Kuum pipar Suet kook retsept
Suet-koogiretsepti esimene samm on värske habanero- või šoti-kapoti paprika segistis või köögikombainis peenestamine ja nende kõrvale panemine.
Pange oma seapekk ja maapähklivõi mikrolaineahjus kasutatavasse kaussi ja soojendage seda mikrolaineahjus, kuni see on sulanud, seejärel segage seda hästi. Kui soovite lisada valtsitud kaera või kuivatatud puuvilju, tehke seda kohe, lisage üks lusikatäis kaera korraga ja segage hästi, kui lähete.
Sega suures segamisnõus maisijahu ja cayenne'i pipar. Lisage sulatatud seapeki segu kuivainetele, segage hästi, siis lisage lusikas pulbristatud paprika ja segage uuesti. Tõsta segu lusikaga väikestesse anumatesse, näiteks tuunikala purkidesse. Seejärel saate neid vajadusel külmkapis hoida või külmutada. Viige kõik nädala jooksul kasutamata komplektid sügavkülmikutesse sügavkülmkottidesse.
Kui olete lindude söötmiseks valmis, kinnitage konteinerid kindlalt puude või sööturite külge. Samuti võite oma kuuma pipra sueti segu toppida väikestesse palkidesse puuritud ühe tolli aukudesse ja riputada palke puude külge.
