Junior Science Fair-Projekte zur Freisetzung von Kohlendioxid mit Essig und Backpulver

Das Experimentieren mit Essig und Backpulver zur Freisetzung von Kohlendioxidgas bildet die Grundlage für viele Junior Science Fair-Projekte. Die merkliche Reaktion, die auftritt, wenn Sie weißen Essig mit Natriumbicarbonat kombinieren, macht es zu einer unterhaltsamen Methode für Grundschulkinder lernen chemische Reaktionen und Kohlendioxid, eines der am häufigsten vorkommenden Moleküle, kennen Erde. Von Vulkanen bis hin zu Ballons: Helfen Sie Ihren Schülern bei ihren wissenschaftlichen Projekten mit Natron und Essig.

Dieses klassische Science-Fair-Projekt imitiert einen ausbrechenden Vulkan mit einer Backpulver-Essig-Reaktion macht die "Lava" des Vulkans. Verwenden Sie Modellierklatschen, um einen hohlen Vulkan um eine leere Plastiklimonade zu formen Flasche. Den Tonvulkan nach Wunsch bemalen und dekorieren. Gib ein paar Tropfen rote flüssige Lebensmittelfarbe in die Flasche und fülle sie fast bis zum Rand mit weißem Essig auf. Wenn Sie bereit sind, den Zuschauern eine "Eruption" zu zeigen, gießen Sie ein paar Esslöffel Backpulver in die Sodaflasche. Die "Lava" wird aufsteigen und über die Seiten Ihres Lehmvulkans fließen, also stellen Sie sicher, dass Sie Zeitung oder ein Handtuch unter Ihr Projekt legen.

Blasen Sie einen Ballon mit Kohlendioxid auf, um zu demonstrieren, wie durch chemische Reaktionen Gasmoleküle entstehen. Nehmen Sie an, dass die Kombination von Essig und Backpulver genug Kohlendioxid freisetzt, um einen Ballon aufzublasen. Beginnen Sie mit einer leeren Plastikflasche, die sechs bis acht Unzen Flüssigkeit aufnehmen kann. Füllen Sie die Flasche mit Essig. Nehmen Sie einen entleerten Ballon und füllen Sie ihn fast vollständig mit Backpulver. Ziehen Sie das Ende des Ballons über die Flaschenöffnung. Wenn Sie bereit sind, eine Reaktion auszulösen und den Ballon aufzublasen, heben Sie das hängende Ende des Ballons an, damit das Backpulver in den Essig fällt. Beobachten Sie, wie sich der Ballon aufbläst, entfernen Sie ihn vorsichtig aus der Flasche und binden Sie das Ende zu, um das Kohlendioxid zu speichern.

Alle Raketen werden durch eine Verbrennung von Chemikalien gestartet. Das wissenschaftliche Projekt von Schülern kann untersuchen, wie man am besten eine Miniatur-Rakete mit einer Verbrennung von Backpulver und Essig startet. Dekorieren Sie einen leeren Plastikfilmkanister, um wie eine Rakete auszusehen. Geben Sie 1 Teelöffel Backpulver gemischt mit 1/8 Teelöffel Wasser in die Vertiefung des Kanisterdeckels. Füllen Sie den Kanisterkörper mit Essig, schnappen Sie schnell den Deckel auf und stellen Sie ihn auf den Boden. Es sollte eine chemische Reaktion auftreten, die dazu führt, dass der Deckel abspringt und die "Rakete" in die Luft fliegt. Messen Sie, wie hoch die Rakete fliegt und notieren Sie sie in einem Notizbuch. Versuchen Sie das Experiment mehrmals mit unterschiedlichen Mengen an Backpulver und Essig, um das optimale Verhältnis für einen hohen Start zu bestimmen.

Zeigen Sie mit Ihrem Projekt, wie Kohlendioxid in Wasser freigesetzt wird. Füllen Sie einen Becher zur Hälfte mit Wasser. Gib 3 Esslöffel Backpulver in das Wasser und gieße langsam Essig in das Wasser, bis es anfängt zu sprudeln. Fügen Sie beim Eingießen des Essigs eine Handvoll Rosinen hinzu. An den Rosinen heften sich Kohlendioxydblasen an, die dazu führen, dass sie an der Oberseite des Bechers schwimmen. Wenn die Rosinen auf die Oberfläche treffen, platzen die Blasen und die Rosinen sinken zum Boden des Glases, bevor sich der gesamte Vorgang wiederholt. Die chemische Reaktion erzeugt die Illusion, dass die Rosinen "tanzen".