Ammoniak ist eine gängige Flüssigkeit, die in Haushalten und Industrie verwendet wird und leicht an seinem unverwechselbaren Geruch zu erkennen ist. Viele der Verwendungen und Vorteile von Ammoniak leiten sich von seinem pH-Wert ab, der das Maß dafür ist, wie sauer oder alkalisch (basisch) eine Lösung ist. Der Standard-pH-Wert von Ammoniak erklärt viele der Eigenschaften der Chemikalie.
TL; DR (zu lang; nicht gelesen)
Ammoniak ist eine schwache Base mit einem Standard-pH-Wert von etwa 11.
pH-Wert von Ammoniak
Ein Ammoniakmolekül besteht aus einem negativ geladenen Stickstoffion und drei positiv geladenen Wasserstoffionen, wodurch Ammoniak die chemische Formel NH3 erhält. Der pH-Wert von Standard-Ammoniak beträgt etwa 11.
Eigenschaften von Ammoniak
Ammoniak ist eine Base, was bedeutet, dass es in Wasser reagiert, um ein positiv geladenes Ammonium-Ion (NH4+) und ein negativ geladenes Hydroxid (OH-) zu bilden. Als Basis hat Ammoniak einen bitteren Geschmack (obwohl Sie es nie probieren sollten), ein seifiges Gefühl und die Fähigkeit, Säuren zu neutralisieren. Ammoniak ist eine schwache Base, daher zeigt es nur in hoher Konzentration die übliche korrosive Wirkung vieler Basen.
Bildung von Ammoniak
Ammoniak kommt natürlich vor und kann auch hergestellt werden. Natürlicher Ammoniak, der in Spuren in der Atmosphäre vorkommt, stammt typischerweise aus der Zersetzung organischer Stoffe. Das meiste Ammoniak wird jedoch durch chemische Prozesse erzeugt, die die Stickstoff- und Wasserstoffionen miteinander verbinden.
Sicherheitswarnungen
Hohe Konzentrationen von Ammoniak sind beim Einatmen, Verschlucken oder Berühren äußerst gefährlich. Das Einatmen von Ammoniak, das aufgrund des starken Geruchs in der Regel vermeidbar ist, kann schwere Atemnot verursachen. Hochkonzentriertes Ammoniak kann Haut oder Augen verätzen. Die Behandlung beinhaltet das Spülen des betroffenen Bereichs mit Wasser. Wenn Sie Ammoniak verschlucken, kein Erbrechen herbeiführen, sondern sofort einen Arzt aufsuchen. Wenn Sie Ammoniak als Haushaltsreiniger verwenden, achten Sie besonders darauf, die Substanz niemals mit Bleichmittel zu mischen. Ein tödliches Gas namens Chloramin ist das Ergebnis einer solchen Mischung.
Vorteile von Ammoniak
Ammoniak vermischt sich mit Wasser und wird in vielen Haushaltsreinigern verwendet. Die meisten dieser Reiniger enthalten zwischen 5 und 10 Volumenprozent Ammoniak. Kommerzielle Reiniger verwenden auch Ammoniak, aber die Konzentrationen sind viel höher und liegen zwischen 25 und 30 Prozent. Ammoniak wird auch häufig als Bestandteil von Düngemitteln verwendet, wo es den Boden mit Stickstoff versorgt. Hochkonzentriertes Ammoniak wird auch verwendet, um Metalle zu ätzen und kommerzielle Kühlung bereitzustellen.