Natriumtripolyphosphat, auch bekannt als Pentanatriumtriphosphat, Pentanatriumtripolyphosphat oder Natriumtriphosphat, wird in a breites Anwendungsspektrum bei der Herstellung von Reinigungsmitteln und Lebensmittelkonservierungsmitteln sowie in Wasseraufbereitungsanlagen.
Herstellung
Natriumtripolyphosphat ist ein Natriumsalz der Triphosphorsäure. Es wird in chemischen Labors durch Mischen von Dinatriumphosphat und Mononatriumphosphat hergestellt.
Ein starkes Reinigungsmittel
Natriumtripolyphosphat wird in einer Vielzahl von Reinigungsmitteln verwendet. Es verbessert die Fähigkeit verschiedener Inhaltsstoffe des Waschmittels, in die Fasern der Kleidung einzudringen (sowie andere zu reinigende Oberflächen und Materialien) tiefer und fördert das Aufschäumen und sprudelnd. Daher nennen die meisten Chemiefabriken, die Natriumtripolyphosphat herstellen, "Detergenzien" als Hauptanwendungsgebiet für diese Chemikalie.
Lebensmittelzusatzstoff
Natriumtripolyphosphat verleiht auch Fleisch und Meeresfrüchten ein frisches Aussehen und verlangsamt gleichzeitig den Verderb. Die Chemikalie trägt dazu bei, die natürliche Farbe von Fleisch und Fisch zu erhalten und ihre Textur zu verbessern. Dies geschieht, indem das Wasserhaltevermögen tierischer Produkte verbessert und folglich deren Austrocknung verlangsamt wird
Gerbstoff für Leder
Natriumtripolyphosphat ist als Gerbstoff für Leder aufgeführt. Interessanterweise wird die Chemikalie auch als Widerstandsmittel gegen Ölverschmutzungen in der Papierherstellung verwendet. So kann es sowohl Herstellern helfen, die richtige Farbe auf ein Medium aufzubringen, als auch unerwünschte Farben fernhalten.
Andere Verwendungen
Andere Verwendungen von Natriumtripolyphosphat umfassen Erdölraffination, Metallurgie, Bergbauanwendungen und Wasseraufbereitung. Die letzte Anwendung wird durch seine pH-Pufferfähigkeit ermöglicht, was bedeutet, dass es saures Wasser durch Neutralisieren seines Säuregehalts "enthärten" kann. Diese Qualität ist einer der Gründe, warum es Waschmitteln zugesetzt wird.