Eigenschaften einer Karottenpflanze

Es gibt viele verschiedene Sorten der Karottenpflanze. Die orangefarbenen Karotten, die wir heute kennen, wurden erstmals vor 500 Jahren in den Niederlanden für Lebensmittel angebaut.

Der orangefarbene Teil, den wir hauptsächlich essen, wird Pfahlwurzel genannt, aber auch die grünen Blätter sind essbar. Karotten gibt es auch in lila, roten, weißen und gelben Sorten.

Karotten sind ein Wurzelgemüse das wächst bis zum Boden. Die Karotten, die wir essen, bestehen normalerweise aus etwa 88 Prozent Wasser, 7 Prozent Zucker, 1 Prozent Protein, 1 Prozent Ballaststoffen, 1 Prozent Asche und 0,2 Prozent Fett.

Karotten speichern Energie in ihrer Pfahlwurzel. Größe und Form einer Karotte werden von der Umgebung beeinflusst, in der die Karotte wächst.

Die Blätter von Karotten können eine Höhe von bis zu 1 Meter über dem Boden erreichen. Die Blätter enthalten Chlorophyll, das ihnen ihre grüne Farbe verleiht. Dafür sind spezialisierte Zellen in Pflanzenblättern verantwortlich

Auch die Blätter sind beteiligt Transpiration, das ist, wenn Wasser passiv durch die Wurzeln, durch die Blätter aufgezogen wird und dann in die Atmosphäre verdunstet.

Karottenwurzeln erhalten ihre Farbe durch ein Pigment namens Beta-Carotin. Wenn Menschen Karotten essen, wandeln wir das Beta-Carotin in Vitamin A um, das für gesunde Augen, Knochen, Zähne und Haut unerlässlich ist. Menschen, die zu viele Karotten essen, können ihre Haut gelblich-orange verfärben. Das nennt man Carotinämie.

Wenn Sie eine Karottenwurzel halbieren, können Sie leicht den kreisförmigen zentralen Kern sehen, der die xylem und phloem. Phloemkanäle in der Wurzel transportieren Zucker um die Pflanze herum. Die Wurzeln transportieren auch passiv Nährstoffe und Wasser vom Boden zum Rest der Pflanze durch Wege, die als Xylem bezeichnet werden.

Der Pericyclus umgibt das Xylem und das Phloem und schützt es. Der äußere Teil der Karotte wird als Kortex bezeichnet, der aus mehr Phloem besteht.

Dies ist der Zuckerspeicherplatz für die Karotte, der in langen Wintermonaten als Energiereserve genutzt werden kann. Karottenwurzeln umgeben die Rinde und haben eine Epidermis, auch als Haut bekannt, die die Wurzel schützt und die Wasseraufnahme durch winzige Härchen ermöglicht.

Wenn Sie sich jemals gefragt haben, woher Karottensamen kommen, dann haben Sie die hübschen weißen Blüten von. noch nicht gesehen Blumen die Karotten in den Sommermonaten produzieren. Karottenblüten heißen an Blütenstand, so heißt es, wenn viele kleine Blüten an einem Zweig ohne Blätter dazwischen gehalten werden.

Jede Karottenpflanze kann bis zu 1000 winzige Blüten enthalten. Die weißen Blüten der Karotten ziehen Bienen an, um sie zu bestäuben. Die Blüte bei Karotten wird durch kalte Temperaturen im Winter aktiviert, bekannt als Vernalisation. Wenn der Frühling kommt, stimuliert die Temperaturänderung das Wachstum und die Karotte geht in den Blütemodus.

Karottensämlinge beginnen mit einer Wurzel und Keimblättern, die eine Art erstes Blatt sind, das den Sämling füttert. Karotten entwickeln sich durch das, was wir nennen Epigäische Keimung, wenn die Keimblätter Photosynthese betreiben und wie das erste Gefieder fungieren, um die Babykarotte mit Nahrung zu versorgen.

Das ist anders als hypogäische Keimung, das ist, wenn die Keimblätter der Sämlinge zusammenschrumpfen, da sie für Energie verwendet werden, während sich neues Gefieder für die Photosynthese bildet.

Wenn die Sämlinge wachsen, wächst ihre erste Blattfahne und die Keimblätter werden nicht mehr benötigt. Es gibt zwei Hauptklassen von blühende Plfanzen: einkeimblättrige und zweikeimblättrige. Karotten sind Dikotosen. Eines der charakteristischen Merkmale von Dikotyledonen ist, dass sie zwei Keimblätter anstelle von einem haben.

Karotten wachsen am besten in lockeren, reichen, sandigen oder lehmigen Böden. Harte Böden führen dazu, dass Karotten ungewöhnliche Formen bilden, anstatt lange, gerade Wurzeln zu bilden. Die Samen sollten in einem Abstand von 50 bis 150 Millimetern gepflanzt werden, damit sie Platz zum Wachsen haben.

Die Wachstumszeit wird von Umweltfaktoren und der Sorte beeinflusst, dauert aber in der Regel etwa 75 Tage, bis die Karotten nach der Aussaat erntereif sind.