Einheimische und Touristen aus New Jersey sind nicht die einzigen, die im Frühling und Sommer die Jersey Shore besuchen. Während dieser Jahreszeiten ist die gesamte Küste von Jersey ein Ziel für mehrere Krabbenarten. Krabben nutzen die Jersey Shores für Brut- und Nistzwecke. Krabben oder das Fangen von wilden Krabben ist eine beliebte Freizeitaktivität an der Jersey Shore. Die meisten Krabbenarten in New Jersey werden jedoch nicht für kommerzielle Zwecke verwendet.
Pfeilschwanzkrebse
In New Jersey werden Pfeilschwanzkrebse normalerweise an den Ufern der Delaware Bay in Süd-Jersey gefunden. Pfeilschwanzkrebse haben ihren Namen von ihrer Außenskelettstruktur, die auf der Unterseite der Schale einem Hufeisen ähnelt. Diese Krabben leben in flachen Salzwasserumgebungen und tauchen von Mai bis Frühsommer aus dem Salzwasser und Sand auf, um sich zu paaren. Pfeilschwanzkrebse sind lebende Fossilien, das heißt, sie sind aus früheren geologischen Zeiten unverändert geblieben. Auch lebende Fossilien haben im Klassifikationssystem keine nahen lebenden Verwandten. Diese Krabben sind nicht zum Essen geeignet.
Blaue Krabben
Die blaue Krabbe (Callinectes sapidus) hat am oberen Teil ihrer Beine eine metallisch blaue Färbung. Die Schale der Krabbe ist einfarbig schwarz oder dunkelgrau. Diese Krabben sind eine der am häufigsten vorkommenden Krabbenarten an der Jersey Shore und bevölkern alle Regionen der Atlantikküste von New Jersey. Blaue Krabben sind auch eine der größten Krabben in New Jersey mit einer Breite von etwa 10 Zoll, einschließlich der Beine der Krabben. Laut der New Jersey Division of Fish and Wildlife ist die blaue Krabbe auch eine der beliebtesten Krabben für die Meeresfrüchteindustrie.
Winkerkrabben
Die Fiedlerkrabbe, die an der Küste von Jersey Shore zu finden ist, wird aufgrund ihrer vergrößerten rechten Klaue, die fast dreimal so groß ist wie ihre linke Klaue, "Fiedler" genannt; nur männliche Winkerkrabben haben diese körperliche Eigenschaft. Diese Krabben können ihre große Klaue regenerieren, wenn sie vom Körper fällt. Die rechte Klaue des Winkerkrabbenmännchens wird verwendet, um weibliche Winkerkrabben zu beeindrucken und männliche Konkurrenten abzuwehren. Fiedlerkrabben leben auch in Salzwassermündungen nahe der Atlantikküste. Diese Krabbenart ist im späten Frühjahr und Sommer am aktivsten. Im Winter graben Fiedlerkrabben in den Sand, um sich zu wärmen. Winkerkrabben werden nicht für kommerzielle Zwecke verwendet.
Einsiedlerkrebse
Einsiedlerkrebse sind eine häufige Krabbenart in New Jersey und laut The New York Times das inoffizielle Haustier der Jersey Shore. Einsiedlerkrebse benötigen zum Schutz leere Schneckenschalen, da sie keine natürliche Schale an ihrem Körper haben. Wenn sie größer werden, müssen Einsiedlerkrebse größere Schalen finden, um sie aufzunehmen. Der Körper des Einsiedlerkrebses hat einen gekräuselten Bauch, der weich und verletzlich ist. Die meisten Einsiedlerkrebse sind auf der Meeresoberfläche zu finden, aber einige wandern gelegentlich auf trockenes Land. Einsiedlerkrebse sind nicht zum Essen geeignet.
