Densitet defineres teknisk som massen af et objekt divideret med dets volumen. I det væsentlige er det et mål for hvor tæt pakket molekylstrukturen på et objekt er. Tæthed er grunden til, at en kubikcentimeter bly vil veje mere end en kubikcentimeter helium, og tætheden er grunden til, at visse genstande flyder, og andre synker i vand.
Opdrift er formelt anlagt i Archimedes-princippet, der siger, at "en genstand nedsænkes i en væske opdrajes med en kraft svarende til vægten af den væske, der er forskudt af objekt. "Hvad dette betyder er, at for at en genstand kan flyde i en hvilken som helst væske, skal vægten af væskens volumen, der forskydes af objektet, være større end genstandens vægt sig selv.
Vand har en densitet på en. For at bestemme æggets tæthed skal vi først veje ægget. Derefter, hvis vi lægger ægget i en gradueret cylinder fyldt med vand og måler mængden af forskudt vand, kan vi finde det nøjagtige volumen. Ved at dividere massen med volumenet kan vi finde densiteten. Densiteten af det gennemsnitlige æg vil være lidt større end vandets, så det vil synke. For at få ægget til at flyde, skal vi gøre vandet mere tæt ved at tilsætte salt. Til 1 kop vand tilsættes 3 spsk. salt skal være ca. nok til at få ægget til at flyde.