Kindceller fjernes let fra den indre foring af munden og er en stor kilde til humant DNA. Dog skal cellerne brydes fra hinanden, før DNA'et kan ekstraheres og undersøges.
Der er flere måder at nedbryde kindceller på. Målet med hver metode er det samme: bryde alle membraner fra hinanden i en celle uden at ødelægge DNA-tråde.
Beskrivelse af kindceller
Du tænker måske på celler som pæreformede og cirkulære, men hvis du kiggede på en kindcelle under mikroskop, det ville se fladt, tyndt og uregelmæssigt ud. Inde i vores mund arbejder de for at beskytte os mod bakterier og nedbryde vores mad for at gøre det lettere at fordøje.
Vores kindceller er en utrolig påmindelse om, hvordan vores krop konstant arbejder og regenererer. I løbet af ca. 24 timer deler kindcellerne celler sig og regenereres. De gamle celler kasseres fra kroppen for at give plads til de nye og viser, hvor hurtigt menneskelig celleregenerering kan fungere.
Kindceller er et af de hurtigste eksempler på den menneskelige celleomsætningshastighed, hvor kun hudceller og tarmforing klokker ind under 24 timer til regenerering.
Knuser
Fysisk knusende kindceller frigiver DNA'et, der er inde i dem. Celler er lavet af membraner og et internt proteinskelet. Som ethvert skelet er det stærkt, men kan kun modstå så meget pres. Enkle måder at knuse celler i et laboratorium er at opløse dem i et lille volumen væske og derefter føre væsken gennem en lille sprøjte flere gange.
At suge op og sprøjte celler kraftigt vil sprænge dem. Mere højteknologiske måder at bryde celler på inkluderer sonikering, som er brugen af højfrekvente vibrationer, der blander en flydende opløsning så meget, at cellerne inde i den brister.
Osmose
Osmose er tilfældig, men retningsbestemt bevægelse af vand fra et sted, hvor der er mange frie vandmolekyler til steder, hvor der er færre. Vand er som mange mini-magneter, der kan lide at omgive salte og andre typer molekyler, der adskiller dem fra hinanden. Dette er grunden til, at en spiseskefuld salt forsvinder, når den blandes i en kop vand.
Gratis vandmolekyler er dem, der ikke har travlt med at adskille salte. En hypotonisk opløsning er en væske, der har færre salte og mere frit vand, end der findes i en celle, mens en hypertonisk opløsning er det modsatte. Placering af en kindcelle i en hypotonisk opløsning får vand til at skynde sig ind i cellen, hvilket får cellen til at sprænge åbent og frigive dets DNA.
Fordøjelse
Lipaser er enzymer der nedbryder fedt og kan bruges til at bryde åbne celler. Sådan fordøjes kød i din mave og tarm. Cellemembranen er lavet af olieagtige molekyler kaldet phospholipider. Lipaser er enzymer, der specialiserer sig i at bryde fosfolipider i mindre stykker.
Der er mange typer lipaser, som udskilles af din mund, mave og bugspytkirtlen. Forskellige lipaser er aktive i forskellige dele af fordøjelseskanalen. Imidlertid kan lipaser også sættes i reagensglas sammen med kindceller. Cellemembranerne fordøjes, og DNA'et spildes ud.
Vaskemidler
Vaskemidler er kemikalier, der opfører sig som sæbe, som kan bryde cellernes membraner fra hinanden. Vaskemidler er molekyler, der er vandfrygtige i den ene ende, hvilket betyder fedtet, men vandelskende i den anden ende, hvilket betyder polært. Denne egenskab giver dem mulighed for at omdanne en cellemembran til små klumper af membranmateriale, som frigiver DNA ud af cellen.
Cellemembranen er en phospholipid dobbeltlag, hvilket betyder at det er en sandwich med olieagtige molekyler, der holder vand og salte frit i at passere ind og ud af cellen. Behandling af en celle med vaskemidler er en almindelig måde, hvorpå forskere bryder åbne celler.