Planter og mennesker er begge levende organismer, der er afhængige af miljøfaktorer for at overleve. Mens begge spiser, drikker og trækker vejret, er metoderne, hvormed de gør det, meget forskellige. Dette skyldes grundlæggende forskelle i deres celler. Mens cellerne, der udgør hver organisme, har nogle ting til fælles, har planteceller og humane celler forskellige egenskaber, der gør dem straks identificerbare.
Læs mere om ligheder og forskelle mellem plante- og dyreceller (med diagram).
Forskellen mellem planter og dyr
Cellens struktur kan hjælpe dig med at afgøre, om du kigger på en plante- eller dyrecelle. Dyreceller er mindre og har en fleksibel ydre membran, der tillader gasser, molekyler og næringsstoffer at passere ind i cellen. De større planteceller har stive cellevægge lavet af cellulosemikrofibriller hvis stivhed er sammenlignelig med stål. Disse stive cellevægge giver planter styrke og sætter dem i stand til at stå oprejst. Cellevæggen giver også struktur, når den centrale vakuol fyldes op med vand (under fotosyntese). En plante cellevægge lader ikke noget materiale passere, så planteceller har i stedet plasmodesmata, små åbninger mellem celler der fungerer som "døre". Den mere fleksible struktur af dyreceller gør det også muligt for dyrene at bevæge sig og lade dem rejse for at finde mad. De fleste planter bevæger sig ikke alene; de bliver der, hvor de blev plantet.
Vacuoles (membransække) bruges til at opbevare og transportere vand, mad og affald. I planteceller er disse vakuoler store; faktisk kan de tage det meste af cellen op og hjælpe med at opretholde en balance i vand. Selv om vakuolerne i dyreceller har tendens til at være små, er deres funktion den samme: at adskille affaldsprodukter.
Læs mere om definitionen, funktionen og strukturen af vakuoler.
En anden forskel mellem planter og dyr er, hvordan deres celler reproducerer. I begge sker dette gennem mitose, hvor en celle deler sig for at danne to nye celler. Men fordi de ydre lag af deres celler adskiller sig, er processen lidt forskellig for hver. I dyreceller er cytoplasma klemmes, og de to nye celler adskilles. Da planteceller har en solid væg, skal en ny cellemembran dannes og opdele cytoplasmaet i to sektioner.
Oprettelse eller finde mad
Planter producerer deres egen mad gennem en proces kendt som fotosyntese. Gennem fotosyntese bruger planter vandet, kuldioxid og sollys, der findes i deres miljø, og omdanner det til energi. Det er strukturen i en plantes celler, der muliggør fotosyntese. Planteceller indeholder kloroplaster, saclike strukturer, der indeholder tynde stakke kaldet grana, som i sig selv er stakke af thylakoids. Det er i disse kloroplaster, at lysenergi omdannes til kemisk energi.
I modsætning hertil skal dyr (inklusive mennesker) søge deres mad. Planter bruger fotosyntese til at skabe energi; dyr har brug for at forbruge næringsstoffer, som derefter omdannes til energi i en proces, der kaldes cellulær respiration. Denne proces finder sted i cytoplasma og mitokondrier, to organeller, der findes i humane celler.
Ligheder mellem planter og mennesker
Da begge er levende organismer, har planter og mennesker visse egenskaber til fælles. Som cellulære organismer har begge en kerne, der er sammensat af fire komponenter: nuklear membran, nukleoplasma, nucleolus og kromatin. Plante- og humane celler har også mange af de samme dele: mitokondrion, Golgi-apparat, ru og glat endoplasmatisk retikulum, kerne, cytoplasma og ribosomer.
Begge kræver næringsstoffer og vand for at overleve, og begge deltager i en eller anden form for åndedræt. Mens selve processen adskiller sig, producerer begge proteiner, der syntetiseres i ribosomer. Mennesker, andre dyr og planter indeholder DNA, der består af de samme fire byggesten, eller nukleotider. Mens de har ligheder, er disse nukleotider arrangeret i forskellige sekvenser.
Begge har vaskulære væv, der tjener en lignende funktion: at bære nødvendigt blod eller næringsstoffer i hele organismen. Hos mennesker inkluderer disse væv blodkar; i planter ses de i bark og stilke.
Celler har specifikke formål
Planter består af færre celletyper end dyr, men hver type plantecelle er specialiseret og udfører en bestemt opgave til gavn for organismen som helhed. Der er tre vævssystemer i planteceller: jord væv, dermal væv og vaskulær væv. Dyreceller er meget mere forskelligartede, og menneskekroppen består af mere end 200 forskellige typer celler, der omfatter fem hovedtyper af væv: epitel, forbindelsesled, nervøs, muskel og blod. Disse forskellige celler arbejder i kombination for at imødekomme organismenes behov.