Infunderet med indikatorer
PH-papirer er infunderet papir eller mættet med pH-indikatorer eller oftere, en blanding af indikatorer. De bruges til at teste for alkalisk eller surhedsgrad af en opløsning eller et stof såsom jord. pH-papirer sælges normalt som strimler. Disse papirstrimler (eller nogle gange stof) skifter farve, når de kommer i kontakt med det materiale eller den opløsning, der testes. For at bruge det dypper du det ned i materialet eller løsningen, vent på det antal sekunder, der er angivet i instruktionerne, fjern papiret og sammenlign farveændringen med en skala. Vægten fortæller dig, om stoffet er surt eller basisk, og i hvilken grad.
Indikatorerne infunderet i papiret er overvejende svage syrer. Disse syrer reagerer ved at ændre farve, når de støder på stoffer med en bestemt pH-værdi. For eksempel bliver lakmus, som er en naturlig indikator, rød, når den kommer i kontakt med noget surt og blåt med alkaliske materialer. Ofte blandes indikatorer for at skabe noget, der kaldes en universel indikator, som kan skifte til flere forskellige farver for at indikere et bredt syreindhold; normalt fra pH2-10. De fleste pH-papirstrimler er imprægneret med universelle indikatorer.
Håndter med forsigtighed
PH-papirer har ofte et højt stofindhold. Nogle gange er de mere stof end papir, selvom de normalt stadig kaldes papirer. Før papiret kan blive mættet, skal den universelle løsning imidlertid oprettes. Svage syrer blandes i en beholder af naturligt materiale (ikke metal, som kan reagere på syren) og rent destilleret vand. Kommercielle løsninger indeholder normalt PROPAN-2-OL, som er et brandfarligt materiale og skal håndteres med forsigtighed i et godt ventileret område. Kommercielle universelle pH-opløsninger indeholder også IVN RAT LD50 (1088 mg / kg), ORL MUS LD50 (3600 mg / kg) ORL RAT LD50 (5045 mg / kg) og SCU MUS LDLO (6 g / kg). Selvom disse syrer kan bestilles online fra steder som ScienceLab.com, bør de kun håndteres af en professionel videnskabsmand.
Når papiret er nedsænket i opløsningen og er grundigt mættet, kan det straks fjernes og sættes til tørring. Tørringsområdet skal være fri for kemikalier eller dampe. Når papiret er tørret, skæres det normalt i strimler og opbevares i en tæt beholder.
Hjemmelavet PH-papir
PH-papir kan også fremstilles derhjemme ved hjælp af naturlige ingredienser. Før du begynder, skal du sørge for at have en lerskål til at nedsænke dit papir i og også noget destilleret vand. Brug papir med et højt fiberindhold.
Derefter skal du oprette en infusion af rødkålblade ved at koge dem i destilleret vand. Sil bladene og opvarm væsken langsomt igen, indtil en tredjedel af den er fordampet. Placer denne væske i lergodsskålen, og nedsænk papiret i skålen. Når papiret er mættet, skal du fjerne papiret og tørre det. Den bedste måde at tørre det på er forsigtigt at drapere det over en streng eller stang. Papiret får en grå farve. Hvis den kommer i kontakt med syre, bliver den rød; alkalier gør det grønt.