Propylenglycol (PG) er et farveløst og lugtfrit flydende kemikalie, der anvendes i årtier i en bred vifte af applikationer. Et syntetisk stof produceret i industrielle mængder, det er en relativt simpel organisk forbindelse, der har den kemiske formel C3H8O2. U.S. Food and Drug Administration betragter PG som ikke-toksisk i små mængder; dog kan store doser forårsage krampeanfald hos mennesker og nyre- og leverskader hos dyr.
Tilsætningsstoffer til fødevarer
I fødevarer absorberer PG vand og opretholder fugt. Det opløser madfarvestoffer og smagsstoffer i drikkevarer, og det holder mad fra at fryse, såsom i bryggerier og mejerier. I mad ville det være svært at indtage en farlig dosis, men babyer, spædbørn, ældre og dem med visse allergier kan være mere følsomme over for kemikaliet.
Kosmetik
I kosmetik bruges PG ofte til at emulgere oliekomponenter til vandbaserede komponenter. Propylenglycol hjælper også kosmetiske genstande fra at smelte ved høj varme og fryse ved lave temperaturer. De små mængder, der bruges i kosmetik, udgør ikke sundhedsrisici, undtagen dem med følsomhed.
Farmaceutiske produkter
I medicin fungerer PG som et emulgator, specifikt i topiske midler og injicerbare lægemidler. Det fungerer også som hjælpestof eller opløsningsmiddel for de aktive ingredienser i medicin. Nyfødte har vist bivirkninger på medicin, der bruger dette kemikalie.
Industrielle anvendelser
Propylenglycol har et utal af funktioner i industrielle applikationer. Tekstilindustrien bruger det som mellemled i produktionen af polyesterfiber. Militæret bruger det til at danne røgskærme til tropper. Militære og kommercielle flyselskaber bruger det som en afisningsmiddel til fly, men ethylenglycol bruges dog også på grund af de lavere omkostninger. PG kan findes i flydende rengøringsmidler samt en række andre anvendelser.