"Pacu" henviser til flere arter af ferskvandsfisk, der er hjemmehørende i Sydamerika, en del af underfamilien Serrasalminae, som også inkluderer piranhaen og sølvdollaren. "Pacu", et udtryk, der stammer fra det brasilianske indiske sprog Tupi-guarani, betyder "hurtigspiser." Pacu fisk fra slægten Colossoma er populær i den nordamerikanske akvariehandel og er også kendt som "vegetar piranha. "
Størrelse og anvendelser
Pacu-fisk vokser hurtigt sammenlignet med andre fisk. De kan nå tre meter i længden, når de bliver voksen, men fortsætter med at vokse i hele deres liv. Pacu sælges som kæledyrsfisk i Nordamerika, men bruges hovedsageligt som madfisk i Sydamerika på grund af deres store størrelse og hurtige vækst. Pacu fisk kræver akvarier større end 500 liter, en vigtig ting at overveje, før du køber en pacu fisk til kæledyr.
Kost og tænder
Den vigtigste diæt af pacu fisk inkluderer planter, alger, nødder og frugter, men også mindre fisk, når fødevareforsyningen er kort. Pacu-fisk ligner meget piranhaer når de er unge, men har mindre fremspringende underkæber. De har en enkelt række tænder, der ligner meget menneskelige tænder, der bruges til at slibe, tygge og knække hårde nødder, der falder i floden.
Arter
Pacu refererer til ni slægter af fisk, herunder Colossoma, Piaractus og Ossubtus. Fisk, der ofte sælges i dyrebutikker, er Colossoma macropomum eller black pacu og Colossoma brachypomum eller den red-bellied pacu. Også kendt som "tambaqui" i Sydamerika, den sorte pacu er den største art i underfamilien Serrasalminae. Den truede Ossubtus xinguense er endemisk over for Xingu-floden i Brasilien, mens Piaractus mesopotamicus er endemisk for Paraguay-Parana-flodbassinet.
En invasiv art
Pacu-fisk af slægten Colossoma blev introduceret i naturen i nogle områder i USA, herunder Californien, Hawaii, Florida, Texas og Massachusetts. Den introducerede fisk var sandsynligvis akvarieudgivelser eller uønskede tilgroede kæledyr. I Georgien og Florida betragtes Colossoma allerede som en invasiv art, der henviser til introducerede arter, der hurtigt spredes og kan udgøre en trussel mod det oprindelige vilde liv.