Størstedelen af rejer, der er fanget til mad i Florida, tilhører familien Penaeidae krebsdyr. De er lyserøde, brune og hvide rejer. Alle tre arter er rigelige i bugterne og flodmundingerne i Floridas Intracoastal Waterway, når de er unge. Rejer forlader gradvist brakkvand og bevæger sig mod havet med højere saltholdighed. Fritidsrejer langs intrakastalen sker fra både, havvægge og broer. Det bedste skud på at fange rejer i Floridas Intracoastal Waterway indebærer at vide, hvornår og hvor de løber, og at have det rigtige udstyr til at fange dem.
Få en Florida fritids saltvands fiskerilicens. Beboere og ikke-beboere kan ansøge online via Florida Fish and Wildlife Conservation Commission's websted. Licenser er også tilgængelige på amtlige skatteopkræverskontorer og i nogle sportsudstyr.
Vælg dit rejersted langs intrakastalen baseret på hvor og hvornår rejerne kører. På Floridas østkyst er rejer typisk på farten fra oktober til juni. På vestkysten kører de juli og august. Pink rejer lever generelt i klart vand, især i området fra vest-central til sydøst Florida. Brun rejer lever normalt på mørkt dybt vand. Brun rejer fanges for det meste i det nordøstlige og nordvestlige Florida. Den hvide reje fanges også for det meste i det nordøstlige og nordvestlige Florida, men den findes typisk i farvande, der er lavere og mindre salt end vand, hvor der lever lyserøde rejer og brune rejer. Kontakt agnbutikker for information om lokale hot spots.
Beslut dig for, hvilken type net du vil bruge. Mange rekreative rejer bruger dip- eller landingsnet. Florida-loven kræver, at åbningerne på netene er 96 tommer eller mindre omkring omkredsen. Rejenet sælges i sportslige gode butikker i Florida.
Find ud af, om du vil have rejer i løbet af dagen eller om natten. Mange rekreative rejer foretrækker at tage ud om natten, når rejer er på farten, svømning til lavere vand. Tiltræk rejer ved at droppe et vægtet rejerlys i vandet. Du kan også bruge agn, men det er ikke nødvendigt. Når du har fået øje på rejerne, dypper du dit net ned i vandet og øser dem op. Rejer i løbet af dagen kan være mere udfordrende, da rejer koncentrerer sig på dybere vand. Mange rejer om dagen bruger et støbt net, der synker til 20 fod. Uanset om du rejer i løbet af dagen eller natten, skal du være opmærksom på tidevandet. Den bedste rejer finder sted under det udgående tidevand, da vandets hurtige bevægelse trækker rejer ud af sumpede områder. Rejerne forbliver gode ved lavvande.
Indsæt din reje i en spand på fem gallon. Baggrænsen i Florida er fem liter pr. Person pr. Dag. Hvis du er på en båd, er grænsen i alt fem liter, uanset hvor mange mennesker der er på båden.