•••Obrázek Flickr.com, s laskavým svolením Thomase Shahana
Většina rostlin upoutá pozornost. Díky funkcím, jako jsou světlé květiny, svěží zeleň nebo špičaté jehly, mohou chladně vypadající rostliny okamžitě proměnit nudné místnosti a krajinu. Rostliny však mají mnohem více než to, co můžete vidět pouhým okem. Některé z nejvíce fascinujících složek rostlin jsou jejich buňky. Uvnitř každé rostliny pracují miliony drobných buněk, aby udržovaly organismus i naši planetu naživu. Pochopení vnitřního fungování těchto buněk vám může pomoci pochopit, jak něco tak malého dokáže udělat tak obrovskou práci.
Uvnitř rostlinné buňky
Biologové studovali rostlinné buňky pod mikroskopem a zjistili, že každá rostlinná buňka obsahuje několik drobných částí, které všechny dělají jinou práci, aby pomohly udržet rostlinu zdravou. Tyto specializované jednotky se nazývají organely. Mezi důležitější a zajímavější organely rostlinných buněk patří:
- Buněčná stěna: Jak název napovídá, jedná se o tuhou zeď, která obklopuje buňku a udržuje v ní obsažené a chráněné organely. V rostlinné buňce je vyrobena z celulózy a má tvar obdélníkové krabice.
- Jádro: Jádro je největší částí rostlinné buňky. Tmavý a kruhový tvar, má dvě hlavní úlohy. Nejprve drží a kopíruje DNA rostliny. Má také přezdívku „řídící centrum“ buňky nebo její „mozek“, protože má na starosti všechny činnosti buňky a zajišťuje její růst, produkci bílkovin a reprodukci.
- Chloroplasty: Tyto neuvěřitelně důležité organely obsahují zelený pigment chlorofyl, který je zodpovědný za zachycení a přeměnu světelné energie na fotosyntézu. Protože fotosyntéza je možná především u zelených rostlin, tyto organely se v živočišné buňce nenacházejí.
Schéma rostlinné buňky pro děti vám pomůže dále vizualizovat, jak tyto organely zapadají a spolupracují.
Buňky připravující jídlo
Jednou z nejúžasnějších věcí na rostlinných buňkách je to, že si mohou pomocí fotosyntézy vytvářet vlastní jídlo. Proces začíná tím, že rostlinné buňky absorbují energii ze slunečního světla (nebo jiného zdroje světla, například ve skleníku). Chlorofyl je část rostlinné buňky, která může tuto energii zachytit.
Poté rostlina spojí tuto světelnou energii s vodíkem z vodního zdroje a oxidem uhličitým ze vzduchu a promění tyto složky na sacharidy a cukry. Prostřednictvím procesu dýchání rostlina přeměňuje tyto cukry zpět na energii, kterou může použít k udržení. Různé části buňky tyto cukry absorbují a využívají tuto energii k provádění funkcí, které potřebují k přežití.
Kromě cukrů vytváří fotosyntéza také vedlejší produkt kyslíku. Rostliny uvolňují tento kyslík do vzduchu a poskytují nám lidem vzduch, který potřebujeme k dýchání. Tímto způsobem jsou malé rostlinné buňky schopny nastartovat proces, který funguje k udržení rostlinného i lidského života.
Další fakta o rostlinných buňkách
Dalším zajímavým faktem o rostlinných buňkách je mnoho způsobů, jak se přizpůsobili různým prostředím. Rostliny rostou všude od pod vodou po suché pouště a všude mezi nimi. To znamená, že buňky musely vyvinout určité funkce, aby pomohly rostlinám přežít v různých podmínkách, nebo se naučily přizpůsobovat, jak prostředí kolísá.
Například mnoho rostlin obsahuje ochranné buňky. Ty se obvykle vyskytují v epidermis rostlinných listů nebo stonků. Při práci ve dvojicích pomáhají vyvážit množství absorbovaného oxidu uhličitého a vodu, která se ztrácí odpařováním. Když je správné načasování, které umožňuje odpařování, mohou zakřivit a vytvořit otvor, který umožňuje odpařování vody do vzduchu. Když se snaží tuto vodu uchovat, mohou se spojit, aby uzavřely otvor a umožnily vyšší obsah CO2 vstřebávání. Je to jen další způsob, jak drobné rostlinné buňky pracují v souladu s okolním světem, aby pomohly poskytnout Zemi vzduch, který potřebujeme k dýchání.