K difúzi dochází, když se látky pohybují z oblasti s vysokou koncentrací do oblasti s nízkou koncentrací. Když je teplota vyšší, ovlivňuje to proces difúze, protože molekuly mají více energie a pohybují se rychleji. Čtěte dále a dozvíte se více o difúzi versus teplota pomocí jednoduchých experimentů.
Pokus 1: Difúze v kapalině
Pro první jednoduchý experiment budete potřebovat průhlednou nádobu naplněnou vodou, potravinářským barvivem, nejlépe tmavší barvou, například červenou, a budete potřebovat hodinky. Nejprve přidejte jednu kapku barvy na okraj vody v nádobě a začněte měřit okamžik, kdy kapka narazí na vodu. Zastavte časování, jakmile barva nejprve dosáhne opačného okraje kontejneru. Po ochlazení vody v mrazničce nebo ohřátí v mikrovlnné troubě nebo na sporáku opakujte postup a porovnejte výsledky.
Úvahy
Ujistěte se, že voda zůstane po celou dobu experimentu klidná. Pro větší variabilitu můžete použít i jiné čiré kapaliny než vodu, například ocet. Při testování jiných kapalin buďte opatrní, protože mohou být nebezpečné, zejména při zahřívání nebo chlazení.
OčekávanýVýsledek
Při vyšších teplotách se molekuly vody v nádobě pohybují rychleji, což by mělo způsobit, aby se molekuly potravinářského barviva pohybovaly rychleji z jednoho konce nádoby na druhý. Opak je pravdou, když je voda studená.
Pokus 2: Difúze v plynu
U druhého experimentu budete potřebovat silně vonící látku a místnost připojenou k klimatizačnímu systému, spolu s hodinkami a druhou osobou. Požádejte druhou osobu, aby stála na opačné straně místnosti a vystavila tuto vůni vzduchu. Například zapálit svíčku nebo nastříkat nějaký osvěžovač vzduchu. Ve stejnou chvíli začněte měřit. Když poprvé zjistíte vůni, zastavte časování. Poté místnost ochlaďte nebo zahřejte pomocí systému střídavého proudu, opakujte experiment a poté porovnejte výsledky.
Úvahy
Pokuste se z místnosti odstranit všechny zdroje proudění vzduchu. Zavřete všechna okna a vypněte všechny ventilátory, včetně ventilátoru střídavého proudu. Přesné časy se u jednotlivců budou lišit, protože nervový systém každého člověka reaguje na pachy v různých koncentracích. Přesné výsledky proto nebudou stejné, pokud je provede druhá osoba.
očekávané výsledky
Pro účely tohoto experimentu je jediným skutečným rozdílem mezi plynem a kapalinou to, jak daleko jsou molekuly od sebe, takže výsledky pro druhý experiment by měly být podobné jako u prvního. Při vyšší pokojové teplotě by vůně měla cestovat rychleji než při nižších pokojových teplotách.