Směsi a čisté látky jsou podobné, protože směsi se skládají ze dvou nebo více čistých látek. To znamená, že pokud mají čisté látky jednu sadu vlastností, mohou mít směsi dvě nebo více sad se stejnými vlastnostmi na základě čistých látek, které tvoří směs. Čistá látka může být zároveň směsí dvou různých stavů.
Směsi mohou být homogenní, což znamená, že všechny části směsi mají stejné vlastnosti, nebo heterogenní, což znamená, že různé části mají různé vlastnosti. V obou případech se směsi liší od čistých látek, protože složky směsi lze oddělit a protože se může lišit procento každé složky ve směsi.
TL; DR (příliš dlouhý; Nečetl)
Směsi jsou jako čisté látky, protože jsou buď homogenní nebo heterogenní kombinace dvou nebo více čistých látek. Stejně jako čisté látky mají i směsi jasně definované vlastnosti, jako je bod varu, hmotnost a barva, ale na rozdíl od čistých látek je lze rozdělit na jednotlivé složky a jejich procentuální složení ano lišit se.
Společné vlastnosti
Jak směsi, tak čisté látky mají hmotnost, objem a barvu, zatímco pevné látky mají také tvar a tvrdost nebo texturu. Čisté látky a směsi mají body, ve kterých se vaří a tuhnou, i když směsi mohou mít několik bodů odrážejících čisté látky, které jsou smíchány dohromady.
Zvláštní případy směsí, které jsou také čistými látkami, jsou heterogenní směsi čisté látky existující ve dvou různých stavech. Například směs drceného ledu a vody je heterogenní směs, protože má různé vlastnosti v závislosti na tom, zda jsou měřeny vlastnosti hrudky ledu nebo kapalné vody. Je to také čistá látka, protože led i voda jsou jedna čistá sloučenina.
Jak směsi, tak čisté látky mají chemické vlastnosti, jako je hořlavost, toxicita, spalné teplo a reaktivita s jinými látkami. Čisté látky a homogenní směsi mají stejné chemické vlastnosti v celé látce nebo směsi, zatímco chemické vlastnosti heterogenních směsí se mohou lišit v různých částech směsi směs.
Odlišné vlastnosti
Směsi a čisté látky se od sebe liší. Čisté látky nelze rozdělit na jiné látky, zatímco směsi lze vždy rozdělit na dvě nebo více čistých látek fyzikálními prostředky. Takové fyzikální metody zahrnují destilaci k oddělení dvou kapalin nebo kapaliny z pevné látky, filtraci k odstranění pevných látek od kapalin, odstřeďování až po separaci materiálů různých hmotností a dekantaci k oddělení kapaliny od těžkých pevný.
Dalším rozdílem mezi směsmi a čistými látkami je, že chemické složení čisté látky je vždy stejné, Může to být prvek složený z jednotlivých atomů nebo sloučenina složená z molekul, které kombinují několik různých atomy. V každém případě je procento každého prvku ve sloučenině pevné.
Směsi nemají pevné složení. Ať už jde o homogenní nebo heterogenní směsi, jejich složení se může libovolně měnit. Například slaná voda je roztok, který je homogenní směsí soli a vody. Množství soli ve vodě může velmi podstatně. Olej a ocet tvoří heterogenní směs a jakékoli množství oleje lze smíchat s libovolným množstvím octa.
I když je tato možná variace klíčovým rysem směsí a odlišuje je od čistých látek, skutečnost, že směsi jsou složeny z čistých látek, zůstává jejich základem podobnosti.
