Studená plechovka sody v horkém dni může uhasit vaši žízeň, ale vyrovnání se s teplou sodou pravděpodobně způsobí, že se u vás a vaší žízně budete cítit nespokojeni. U dalšího vědeckého projektu zvažte praktický experiment, který určí nejlepší způsob, jak ochladit sódu.
Led nebo mrazák
Porovnejte účinnost používání ledu k ochlazení sody na rozdíl od lepení sody v mrazáku. Otevřete čtyři plechovky sody o pokojové teplotě, nalijte do šálků polystyrenu a otestujte počáteční teplotu každé z nich pomocí teploměru s okamžitým odečtem. Vložte dva šálky do mrazničky. Umístěte dvě kostky ledu do dalších dvou šálků. Porovnávejte teplotu každého vzorku každých 5 minut po dobu půl hodiny, abyste zjistili, která metoda ochladí sódu rychleji.
Materiál šálku
Umístěte několik plechovek sody na několik hodin na sluneční světlo nebo je vyprázdněte do malého kastrolu na mírném ohni několik minut bez vaření. Rozdělte teplou sódu rovnoměrně mezi dva šálky polystyrenu, dva plastové kelímky a dva skleněné kelímky. Změřte teplotu sody a zakryjte šálky plastovým obalem, aby se snížilo odpařování. Porovnávejte teplotu sody v každém šálku každých 5 minut po dobu půl hodiny, abyste zjistili, který materiál umožňuje, aby se soda ochladila nejrychleji.
Led versus ledová voda
Zkontrolujte teplotu čtyř otevřených plechovek sody s pokojovou teplotou pomocí teploměru s okamžitým odečtem. Každý otvor zakryjte chuchvalcem plastového obalu. Umístěte dvě plechovky do jednoho chladiče polystyrenu a dvě do jiného chladiče polystyrenu. Naplňte oba chladiče dostatečným množstvím ledu, abyste dosáhli na vrcholy plechovek, aniž byste je zakrývali. V jednom chladiči pokryjte led vodou. Zkontrolujte teplotu každé plechovky v pětiminutových intervalech po dobu půl hodiny, abyste zjistili, která metoda ochlazuje nejrychleji.
Chlazení v plechovce
Otevřete osm plechovek sody o pokojové teplotě, otestujte jejich teplotu a každý otvor zakryjte chuchvalcem plastového obalu. Umístěte dvě plechovky do chladiče polystyrenu naplněného ledem a dvě plechovky do chladiče polystyrenu naplněného ledovou vodou. Vložte dvě plechovky do chladničky a poslední dvě do mrazničky. Kontrolujte každou v pětiminutových intervalech po dobu půl hodiny. Dvířka chladničky a mrazničky udržujte co nejvíce zavřená.