Vlastnosti isopropylalkoholu

Isopropylalkohol nebo 2-propanol se prodává jako třecí alkohol v mnoha supermarketech a drogeriích. Patří do třídy organických sloučenin nazývaných alkoholy, které se vyznačují skupinou -OH připojenou k jejich uhlíkovému řetězci. Mnoho fyzikálních vlastností isopropylalkoholu připomíná jiné podobné alkoholy s krátkým řetězcem.

Díky své skupině -OH mohou molekuly isopropylalkoholu vytvářet slabé vazby, nazývané vodíkové vazby, které pomáhají držet molekuly pohromadě. V důsledku toho má mnohem vyšší teplotu varu a teploty tání než propan, který také obsahuje tři uhlíky a osm vodíků. Bod varu isopropylalkoholu je 82 stupňů Celsia; jeho teplota tání je -89 ° C Jeho teplota varu je nižší než teplota varu 1-propanolu (propylalkoholu). Hustota čistého isopropylalkoholu při teplotě místnosti je asi 78,6 procenta hustoty vody při stejné teplotě.

Isopropylalkohol se velmi dobře mísí s vodou; například alkohol prodávaný v lékárnách je směs 2-propanolu a vody. Kyselost sloučeniny se často měří pomocí jejích pKa, kde nižší čísla znamenají vyšší kyselost. Isopropylalkohol má pKa 17,1. Je to extrémně slabá kyselina - slabší než voda, která má pKa 15,7.

Isopropylalkohol je hořlavý v kapalné i parní formě. Vystavení oxidačním činidlům, jako je kyselina chromová, převede isopropylalkohol na aceton, zatímco působení tepla a koncentrované kyseliny sírové může isopropylalkohol dehydratovat za vzniku propenu. Silné báze mohou odtrhnout vodíkový ion z isopropylalkoholu za vzniku isopropoxidů, které jsou silnými bázemi a mohou být užitečné v některých organických syntézách. Reakcí isopropylalkoholu s bromidem fosforečným se alkoholová skupina nahradí atomem bromu.

Isopropylalkohol má nižší dielektrickou konstantu než voda nebo ethanol, což znamená, že má horší schopnost chránit opačné náboje a udržovat je oddělené. V důsledku toho přidání isopropylalkoholu do solného roztoku obsahujícího DNA nebo RNA pomůže vysrážet DNA nebo RNA protože kladně nabité ionty ze soli a molekul DNA se mohou spojit a vytvořit agregáty a vypadnout z nich řešení. Isopropylalkohol je rovněž méně rozpustný ve slané vodě než v čisté vodě.