Jedlou sodu a vodu snadno najdete po celém domě nebo v obchodě s potravinami a nabízí vám širokou škálu možností vědeckých experimentů. Jedlá soda je báze, takže v kombinaci s kyselinou, jako je ocet nebo pomerančový džus, vytvoří chemickou reakci. Tato chemická reakce produkuje oxid uhličitý, který způsobuje tvorbu bublin. Vyberte si tedy svůj oblíbený vědecký veletržní experiment s použitím jedlé sody a vody a sledujte reakci sami.
Exploding Lunchbag
Chcete-li provést experiment Exploding Lunchbag, jděte ven nebo někam, kde můžete udělat nepořádek. Naplňte plastový sendvičový sáček 1/4 šálku teplé vody a 1/2 šálku octa. Vložte 3 čajové lžičky sody bikarbóny doprostřed ubrousku a složte jej, abyste vytvořili malý balíček. Paket jedlé sody rychle zasuňte do sáčku a zavřete jej. Ustupte a sledujte explozi. Proveďte experiment znovu, ale změňte jeden prvek, například velikost vaku, abyste odpověděli a otázka typu: „Která taška vytváří největší pop?“ nebo „Jak dlouho trvají různé velikosti sáčků pop? “
Plavecké špagety
Aby vaše špagety plavaly, naplňte čiré sklo nebo misku jedním šálkem vody a dvěma čajovými lžičkami jedlé sody. Smíchejte je dohromady. Rozbijte špagety na kousky 1 palce a vložte je do roztoku vody a sody. Nalijte 5 čajových lžiček octa a sledujte, jak špagety reagují. Experiment proveďte znovu pouze s použitím vody a octa, abyste odpověděli na otázku: „Jaký účinek má jedlá soda v kombinaci s octem na špagety?“
Invisable Ink
Chcete-li vyrobit neviditelný inkoust, zkombinujte 1 lžíci vody s 1 lžící jedlé sody. Smíchejte to dohromady a poté použijte párátko namočené v roztoku a napište zprávu. Nechte to zaschnout a poté přelakujte zprávu štětcem namočeným v koncentrátu hroznové šťávy. Kyselina v hroznové šťávě bude reagovat s bází v jedlé sodě a odhalí zprávu. Proveďte stejný experiment, ale namalujte zprávu pouze vodou, abyste odpověděli na otázku: „Jaký je účinek kyselého koncentrátu hroznů na sódu bikarbónu ve srovnání s vodou?“
Sůl vs. Rozpuštění jedlé sody
Naplňte dvě zkumavky vodou. Do jedné zkumavky přidejte 2 lžíce soli a do druhé 2 lžíce jedlé sody. Oba roztoky důkladně promíchejte a počkejte dvě hodiny. Porovnejte zkumavky a zjistěte, který prvek se lépe rozpouští, abyste odpověděli na otázku: „Co se lépe rozpouští ve vodě, jedlé sody nebo soli?“
