Proč spalování propanu dělá vodu

Propan je plyn, který mnoho lidí zná, ale jen málo lidí mu rozumí. Pokud chce jednotlivec vědět více o propanu, spalování a o tom, proč se tvoří voda, je důležité pochopit způsob interakce atomů během spalování. Tvorba vody se během spalování vytváří kombinací kyslíku, propanu a oxidu uhličitého.

Propan je plyn, který se produkuje při výrobě ropy. Propan je alkan se třemi uhlíky (molekula složená ze tří uhlíků a pěti atomů vodíku). Protože je to netoxické a čisté spalování, propan se používá k vytápění domů a vaření jídla. Propan se také používá v řadě dalších aplikací, jako je svařování, a jako alternativa k benzinu. Propan je těžší než vzduch a bude se „shromažďovat“ v nízkých oblastech, což vytváří potenciálně nebezpečnou situaci.

Propanové reakce probíhají v důsledku dávání a přijímání atomů. Protony a elektrony nesou náboj, který je buď pozitivní (protony) nebo negativní (elektrony), což určuje vlastnosti jejich přidružených atomů. Chemické reakce nastávají, kdykoli existuje nějaká forma chemické nerovnováhy; reakce mění vlastnosti přidružené sloučeniny. Takto může během spalování vznikat voda a oxid uhličitý.

Voda se při procesu spalování stává vedlejším produktem propanu. Ke spalování dochází, když je mezi 1,8% až 8,6% propanu a 91,4% až 98,2% vzduchu. Více či méně propan a spalování nemůže nastat úplně. Výsledkem je nesprávná rovnice a vznik smrtícího plynu oxidu uhelnatého. Rovnice pro úplné spalování propanu je následující: 3CH8 + 5O2> 3CO2 + 4H2O.

Propanový uhlík se třemi uhlíky (3CH8) se přidá k pěti molekulám kyslíku (O5). Když se na směs aplikuje teplo, dojde ke spalování a atomy začnou prudce interagovat. Elektrony a protony se navzájem tlačí a táhnou, dokud se neobnoví rovnováha, čímž se vytvoří oxid uhličitý (3CO2) a voda (4H2O). Tento proces pokračuje, dokud není vyčerpán propan, kyslík nebo teplo. Spalování propanu pak vede k tvorbě relativně velkého množství vody.

Voda vyrobená mícháním propanu s příliš malým množstvím kyslíku je pro většinu aplikací, jako je pitná voda, nepoužitelná. Ve skutečnosti je vodní pára tak minimální, že voda obvykle hoří spolu s propanem. Ve skutečnosti je to odpařující se voda v kombinaci s emisemi oxidu uhličitého, která způsobuje, že propan hoří viditelným plamenem.