Hlavním účelem provádění vědeckých experimentů s křídou a octem je zkoumání účinků kyselého deště na skálu. Křída je vyrobena z vápence, který je vyroben převážně z uhličitanu vápenatého. Ocet je kyselina, která simuluje účinky kyselých dešťů rychleji, než se přirozeně vyskytuje v přírodě, což vám umožní pozorovat proces za kratší dobu.
Pozorování
Chcete-li jednoduše pozorovat, jak kyselý ocet narušuje křídu, vložte kousek bílé křídy do malého šálku octa. Křída nemusí být úplně ponořena, aby experiment fungoval. Během několika příštích dní kontrolujte experiment každých několik hodin a pořizujte fotografie nebo poznámky ze svých pozorování. Všimněte si, jak rychle ocet rozpouští uhličitan vápenatý a kolik sedimentu se hromadí na dně sklenice. Křída se může během několika dní úplně rozpustit.
Porovnání kyselosti
Porovnejte úrovně kyselosti různých kapalin provedením stejného experimentu s několika vzorky. Do jedné sklenice použijte ocet a do druhé vodu a na testování připravte další sklenice obsahující citronovou šťávu, rostlinný olej, sódu a jiné tekutiny. Do každé sklenice vložte kousek křídy a každých několik hodin pozorujte sklenice, abyste zjistili, která kapalina křídu rozpouští nejrychleji a která křídu rozpouští nejpomaleji. Čím kyselější je kapalina, tím rychleji se křída rozpustí.
Porovnání minerálů
Kyselý déšť má různý účinek na různé typy hornin v závislosti na jeho chemickém složení a tvrdosti. Shromážděte vzorky několika druhů hornin a minerálů, včetně vápence (vaše křída). Umístěte každý vzorek do vlastní sklenice octa. V průběhu několika příštích dnů se občas podívejte, abyste zjistili, co se děje s každým vzorkem. Zaznamenejte, které horniny a minerály se kvůli octu rozpadají rychleji nebo pomaleji, a porovnejte výsledky s křídou.