Propylenglykol (PG) je bezbarvá kapalná chemická látka používaná po celá desetiletí v široké škále aplikací. Syntetická látka vyráběná v průmyslovém množství, je to relativně jednoduchá organická sloučenina, která má chemický vzorec C3H8O2. Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv považuje PG za netoxické v malém množství; velké dávky však mohou způsobit záchvaty u lidí a poškození ledvin a jater u zvířat.
Přísady do jídla
V potravinách PG absorbuje vodu a udržuje vlhkost. Rozpouští potravinářská barviva a látky určené k aromatizaci v nápojích a chrání potraviny před zamrzáním, například v pivovarech a mlékárnách. V potravinách by bylo obtížné konzumovat nebezpečnou dávku, ale kojenci, kojenci, starší lidé a osoby s určitými alergiemi mohou být na chemikálie citlivější.
Kosmetika
V kosmetice se PG běžně používá k emulgování olejových složek na složky na bázi vody. Propylenglykol také pomáhá kosmetickým přípravkům zabránit tání při vysokém teplu a mrazu při nízkých teplotách. Malá množství použitá v kosmetice nepředstavují zdravotní rizika, s výjimkou těch, které jsou citlivé.
Léčiva
V léčivých přípravcích působí PG jako emulgátor, konkrétně v topických látkách a injekčních léčivých přípravcích. Působí také jako pomocná látka nebo rozpouštědlo pro aktivní složky v lécích. Novorozenci prokázali nežádoucí účinky na léky používající tuto chemickou látku.
Průmyslová použití
Propylenglykol má v průmyslových aplikacích nesčetné množství funkcí. Textilní průmysl jej používá jako prostředník při výrobě polyesterových vláken. Armáda jej používá k vytváření kouřových clon pro vojáky. Vojenské a komerční letecké společnosti jej používají jako rozmrazovač pro letadla, ale kvůli jeho nižším nákladům se používá také ethylenglykol. PG lze nalézt v tekutých pracích prostředcích i v řadě dalších použití.