V organické chemii je „nenasycenou“ sloučeninou sloučenina, která obsahuje alespoň jednu vazbu „pi“ - „dvojnou“ vazbu mezi dvěma uhlíky, která místo jednoho používá dva elektrony z každého uhlíku. Zjistit, kolik vazeb pí má nenasycená sloučenina - její „číslo nenasycení“ - je zdlouhavé udělat, pokud se rozhodnete sloučeninu vytáhnout ručně. Pokud na druhou stranu vypočítáte toto číslo pomocí jednoduchého vzorce, který chemici vymysleli, zabere vám to jen několik okamžiků.
Pro účely výpočtu nahraďte všechny halogeny, jako je brom, jod nebo chlor, které vaše sloučenina obsahuje, vodíky. Například pokud je vaše sloučenina C6H6N3OCl, přepíšete ji znovu jako C6H7N3O.
Odečtěte každý dusík od vodíku. V tomto příkladu nyní můžete sloučeninu reprezentovat jako C6H4.
Pomocí tohoto spočítejte číslo nenasycení pro vaši sloučeninu, která je nyní ve formě CnHm vzorec Ω = n - (m / 2) + 1, kde „Ω“ je stupeň nenasycenosti - počet pí váže vaše sloučenina má. U ukázkové sloučeniny C6H4 postupujte takto: Ω = 6 - (4/2) + 1 = 6 - 2 + 1 = 5. Sloučenina C6H6N3OCl proto obsahuje pět dvojných vazeb.