Chemikovi je základna dárcem elektronových párů. Ve více známých termínech je báze alkalický opak kyseliny; když se dva smíchají, navzájem se neutralizují. Logaritmická stupnice pH měří kyselost nebo zásaditost látky a chemici klasifikují cokoli s pH vyšším než 7,0 jako bázi. Pokud se pojem „báze“ jeví nejasný, jsou samotné látky běžné. Prakticky každá domácnost pravidelně používá základny.
TL; DR (příliš dlouhý; Nečetl)
Mezi běžné chemické základy pro domácnost patří čpavek, jedlá soda a louh.
Prášek do pečiva
Jedlá soda nebo hydrogenuhličitan sodný (NaHCO3) mají pH 8,3, vyšší než pH destilované vody 7,0. Soda bikarbóna rozvíjí sušenky, osvěžuje odtok a udržuje zuby čisté. Hydrogenuhličitan sodný je bezpečný na dotek. Smíchejte čajovou lžičku z ní do šálku vody a pociťujte kluzkou strukturu, kterou má voda nyní; že mýdlový pocit je charakteristický pro zásady. Vypití několika špetek jedlé sody rozpuštěné ve vodě neutralizuje část přebytečné kyseliny v žaludku. Vyrábí také mírně abrazivní a netoxický čisticí prostředek.
Borax: Čištění a hubení škůdců
Borax, nebo tetraboritan sodný (Na2B4O7 * 10H2O), kdysi pomáhal konzervovat mumie ve starověkém Egyptě. Nyní udržuje oblečení svěží a zabíjí domácí škůdce. Jeho pH 9,2 znamená, že je 920krát zásaditější než čistá voda. Borax přispívá iontem kyslíku k vodě a vytváří v roztoku peroxid vodíku (H2O2), což z něj činí dezinfekční prostředek a jemné bělící činidlo. Vyvarujte se přímé nebo příliš dlouhé manipulace s boraxem, protože by to mohlo způsobit podráždění pokožky. Borax je při požití mírně toxický.
Magnéziové mléko (hydroxid hořečnatý)
Toto běžné antacidum a projímadlo dostalo mléčné jméno díky své neprůhlednosti. Hydroxid hořečnatý [Mg (OH) 2] má pH 10,5. Komerční přípravky z magnéziového mléka používají mátové nebo ovocné příchutě k zakrytí hořké chuti charakteristické pro alkalické látky.
Amoniak, Nepřítel nečistot
Termín „amoniak“ se týká jak dráždivého plynu (NH3), tak čisticího produktu (NH4OH), který je výsledkem rozpuštění amoniaku ve vodě. Čpavek pro čištění domácnosti má pH 11 nebo 50krát silnější než u magnéziového mléka. Je to výkonný čistič pro domácnost, který čistí prakticky jakýkoli povrch nečistot a mastnoty. Dokonce i láhev coly může obsahovat nepatrná množství amoniaku, protože některé sodovky používají amoniak ke zpracování barviv. Nikdy nemíchejte čističe amoniaku s jinými čisticími prostředky; amoniak čistí dostatečně dobře sám o sobě a jeho smícháním s jinými produkty by se mohly vytvořit toxické páry.
Lye: Clog Buster
Nejsilnější komerčně dostupná základna čistí pece, uvolňuje odtoky a vylepšuje jižní snídani. Louh nebo hydroxid sodný (NaOH) je hlavní složkou čističů odtoků; zkapalňuje ucpané, aby mohly prát skrz potrubí. Žíravé čisticí prostředky na louhy prořezávají napečený materiál v troubě. Namočení do louhu pomáhá přeměnit kukuřici na krupici, která není ani žíravá, ani zásaditá. Uchovávejte louh z jakékoli exponované kůže; může způsobit vážné chemické popáleniny.