Do každého z polystyrenových šálků odměřte 1 šálek studené vody. Změřte 1 polévkovou lžíci. soli do 1 šálku, poté dobře promíchejte lžící. Druhý pohár nechte na pokoji; nic k tomu nepřidávejte. Oba šálky vložte na 10 minut do mrazničky. Pokud chcete, nastavte časovač. Rozdejte všem dětem tužky a papír.
Každému dítěti podejte malou plastovou misku. Možná budete chtít udělat nějaké kostky ledu předem a dát je do mrazicího vaku na zip. Podle toho, kolik máte dětí, dejte jim alespoň dvě kostky ledu na každou misku. Nechte každé dítě posypat kostky ledu solí a sledujte, jak se tají. Důvodem je, že sůl snižuje bod tuhnutí vody. Zamrzne, ale musí být chladnější než bod mrazu nesolené čerstvé vody. Odložte misky stranou a požádejte děti, aby si zapsaly, co dosud viděly a pozorovaly.
Když časovač zhasne, vytáhněte dva šálky v mrazáku. Zjistíte, že šálek s čistou vodou začal mrznout. Šálek se solí nezmrzne, protože snížil bod tuhnutí vody. Požádejte děti, aby napsaly své postřehy o experimentu na papír, který jste poskytli. Řekněte jim, aby si nechali papír na poznámky k dalšímu experimentu.
Rozdejte misky a lžičky každému dítěti. Budete potřebovat misku nebo misky, které pojmou alespoň 2 šálky vody. Ujistěte se, že máte dostatek solných boxů, aby je každý mohl sdílet a účastnit se experimentu. Naplňte každou misku 2 šálky studené vody.
Poskytněte každému dítěti kámen, mramor, jablko a vejce. Do misky přidávají sůl po jedné čajové lžičce, aby zjistili, kolik soli je zapotřebí k tomu, aby předmět plaval. Nechte děti začít s vejcem, protože to trvá asi 9 lžiček. soli, aby to plavalo. Řekněte jim, aby napsali svá pozorování experimentu na kousek papíru.
Nechte je zkusit jablko další. Bude to trvat asi 12 lžiček. soli, aby se jablko vznášelo. Možná jim budete chtít říct, že k vyplavení těchto těžkých předmětů bude zapotřebí několik čajových lžiček. Poslední položky, které by děti měly plavat, by měly být kameny nebo kuličky. Bude to trvat asi 10 lžiček. aby kuličky plavaly a asi 14 pro skály.
Použijte jiné předměty, jako jsou tužky, pera a kuličky. Hustota položky určuje, kolik soli potřebujete k vyplavení. Přidání soli způsobí, že voda bude hustší, takže položka plave, protože voda se stává hustší než položka. Požádejte děti, aby zaznamenaly, kolik čajových lžiček soli je potřeba k tomu, aby každá položka plavala.
Joan Russell je spisovatelkou na volné noze po mnoho let. Píše na různá témata, včetně potravin, zdraví, zahradnictví, cestování a vzdělávání. Je autorka pro Christian Science Monitor, IGA Grocergram, Home Cooking, Atlantic Publishing a Duclinea Media. Má B.A. v žurnalistice / komunikaci z University of Bridgeport a A.S v řízení stravovacích služeb z Naugatuck Valley Technical Community College.