„Snapper fish“ je obecný termín pro ryby z čeledi Lutjanidae a většinou z rodu Lutjanus, vyskytující se v pobřežních tropických lokalitách. Jsou to běžné lovné ryby, které loví soukromí rybáři i komerční rybářské organizace a loví se kvůli jídlu a sportu. Cestují ve školách a jsou známí svým odlišným zbarvením, dlouhými těly, tupými nebo rozeklanými ocasy a velkými ústy s ostrými zuby.
Druhy ryb chňapalů
Více než 100 druhů chňapalů existuje po celém světě v Atlantickém i Tichém oceánu. Mezi nejčastější druhy kanic nalezených ve vodách Severní Ameriky patří:
- Blackfin
- Cubera
- Pes
- Šedá
- pruh
- Mahagon
- Skopové maso
- Červené
- Královna
- Učitel
- Hedvábí
- Vermillion
- Yellowtail
Místo výskytu
Snapperi se vyskytují v tropických vodách někdy ve skalnatých oblastech nebo v blízkosti korálových útesů. Některé druhy, jako je oblíbený kanic červený, preferují útes a skalní stanoviště dna před hladšími polohami dna. Naproti tomu chňapal žlutoploutvý, který se nachází ve stejné zeměpisné oblasti jako červený, žije v hlubších lokalitách pokrytých pískem. Jeho mláďata preferují hlubší a skalnatější oblasti.
Jídlo
Snapperi jsou masožravé ryby. Mláďata se často začínají živit planktonem, ale brzy z nich vyrostou lovci. Jejich primární strava se skládá z korýšů, měkkýšů a menších ryb. Jejich loviště poblíž skalnatých oblastí a korálových útesů nabízejí různé zdroje potravy pro různé druhy.
Predátoři
Stejně jako mnoho ryb v moři se kanic stává kořistí větších ryb v příslušných stanovištích. Větší dravé ryby jako žraloci a barakuda se živí relativně menším chňapalem. Larvy a mláďata kaniců jsou také terčem menších dravých ryb, dokud se samy nestanou velkými predátory.
Jídlo pro lidi
Kromě žraloků a jiných dravých ryb lidé konzumují po celém světě velké množství chňapalů. V severní Americe je kanic červený běžným vstupem do stolu s mořskými plody. Ve skutečnosti je každý rok z amerických vod uloveno více než 8 milionů liber chňapaly červené.