Raci a kobylky jsou známé památky a jsou snadno rozpoznatelné. Ale vědět, jak vysvětlit hlavní rozdíly mezi nimi, by mohlo vytvořit zajímavý školní projekt o přírodním světě. Obě jsou zajímavá stvoření a několik dobře vybraných faktů osvítí každou zprávu.
Taxonomie raků
Raci jsou klasifikováni jako korýši. Jedná se o stejnou rodinnou skupinu korýšů bezobratlých, která zahrnuje krevety, humry, kraby a krevety. Existuje více než 600 druhů a poddruhů raků seskupených do 3 hlavních rodinných skupin: Astacidae; Cambaridae; a Parastacidae. V roce 2010 byl v Tennessee objeven nový druh raků, který je dvakrát větší než jiné místní druhy. Raky se vyskytují po celém světě ve sladkovodních tocích a mořích.
Anatomie raků
Raky jsou snadno identifikovatelné podle velké sady kleští, které se táhnou vpředu, aby jim pomohly najít a jíst jídlo. Raky mají další čtyři sady nohou, po kterých chodí. Tvrdá zadní skořápka se nazývá krunýř. To poskytuje ochranu před predátory. Raky mají také dlouhé svalnaté břicho s několika ochrannými deskami, které umožňují jak pohyb, tak další ochranu. Když raci rostou, musí odhodit tuto starou tvrdou vnější skořápku zvanou exoskeleton. Mezi krunýřem a břichem se objevila trhlina, která rakům umožnila vykroutit se ze starého exoskeletu. Raky jsou všežravé, jedí cokoli od rostlinné hmoty až po ostatní mořská stvoření, jako jsou malé krevety nebo larvy.
Vaření s raky
Raky jsou považovány za pochoutku v mnoha zemích po celém světě. Obyčejně se vaří ve slané vodě, než se rozlomí jejich skořápky a sní se jemné maso. Maso v ocasu je nejvíce ceněné pro svou jemnou chuť. Raci, která je klíčovou ingrediencí v cajunském a kreolském vaření, jsou také široce konzumovány v Evropě, zejména ve Skandinávii. Sladké chladné vody na západním pobřeží Skotska jsou známé pro některé z nejlepších raků v Evropě a většina produkce se vyváží do kontinentální Evropy.
Ve Velké Británii byly zavedeny severoamerické signální raky, aby se zvýšily zásoby dostupné ke spotřebě. Tento dravý korýš však způsobuje původním druhům velké problémy a je toho ještě hodně práce nyní se zavazuje eliminovat zavedené populace severoamerického útočníka z Britů vodní cesty.
Taxonomie kobylky
Kobylky jsou hmyz a zařazují se do tří hlavních rodinných skupin: Tettigoniidae (kobylky s dlouhými rohy a katydidy); Tetrigidae (trpasličí kobylky); a Acrididae (kobylky s krátkými rohy). V USA je více než 400 známých druhů kobylky známé v 17 západních státech, ale přes 10 000 různých druhů bylo klasifikováno z celého světa. Dospělé kobylky kladou vajíčka, ze kterých se líhne mladý bezkřídlý hmyz. Kobylky během růstu několikrát shodily kůži jako raky, než se konečně vynořily jako okřídlené dospělé.
Kobylka anatomie
Kobylky mají tělo rozdělené do tří částí: hlava; hrudník; a břicho. Z hrudníku vyrůstají tři páry nohou. Kobylky mají pevnější sadu předních křídel, která chrání zadní křídla před náhodným poškozením. Kobylky jsou býložravci, kteří často jedí vegetaci bez rozdílu. Roje kobylky mohou způsobit velké škody na úrodě, a proto je jejich správa důležitá v zemědělských oblastech.