Takže jste byli na pěší turistice a narazili jste na divoký včelí úl, známý také jako včelí hnízdo. Nyní se divíte, jak můžete z včelího plástve vytáhnout včelí med, že? Lidé (a další zvířata) používají med na kulinářské pochoutky, léky a výživu už stovky let.
Zatímco v dnešní době je mnohem běžnější získávat med od profesionálních včelařů, kteří toho spravují hodně úly, stále můžete dělat věci staromódním způsobem extrakcí medu z včelího úlu vy sám.
Jak identifikovat divoký hřeben
Hnízda divokých včel se často nacházejí na skrytých místech, která včelám poskytují ochranu. Mleté včely mohou vytvářet úly mezi skalními štěrbinami a dokonce i v dírách v zemi. Stromové včely obvykle vytvářejí úly na konci větví a uvnitř dutých stromů.
Samotný plást je vyroben včelami dělnickými. Žvýkají včelí vosk a vytvářejí velké voštiny šestihranného tvaru. V těchto buňkách plástve se nachází med. Můžete vidět obrázek toho, jak vypadá hnízdo divoké včely medonosné uvnitř stromu tady.
Některá slova opatrnosti
Pokud najdete úl divoké včely, vaším prvním instinktem může být sklizeň plástve pro med. Nejprve byste však měli zvážit několik věcí.
První věc je, že vás včely mohou bodnout. A pokud ohrožujete jejich úl, může se na vás vrhnout mnoho včel a bodnout vás. V závislosti na včelách, se kterými se potýkáte, by to mohlo mít za následek vážnost lékařská pohotovost, zvláště pokud jste alergičtí nebo citliví na včelí bodnutí.
Druhá věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že často musíte zničit celý úl za účelem extrakce medu z plástve. To znamená zničit kolonii včel, narušit jejich domov a potenciálně způsobit smrt této populace včel.
Další věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že ne všechny úly mají v sobě med. Než se pokusíte získat a extrahovat med, musíte se ujistit, že jste našli včelí úl. Vosy a žluté bundy také vyrábějí úly, ale v jejich úlech není žádný med. Pokud se chystáte extrahovat med, zkuste si vybrat úl, ve kterém zbývá jen málo nebo žádné včely, aby nedošlo k poškození včel a jejich domova.
Extrakce včelího úlu, divoký med: první krok
Nejprve musíte vyhnat včely úlu. Můžete to udělat vytvořením malého kouřového ohně a přidržením nebo vytvořením v blízkosti vstupních otvorů úlu. To oba uklidní včely a mnohé z nich odvede od úlu.
Krok dva
Dále budete muset rozbít úl. V závislosti na velikosti úlu můžete použít nůž nebo pilu. Ujistěte se, že je otvor dostatečně velký, abyste do něj vešli ruku a vytvořili dostatečně velký otvor, který vám dá ruku do úlu.
Krok třetí
Jakmile se dostanete do úlu, vyjměte samotný plástev jednoduše odlomením z úlu. Pokud zjistíte, že rozbití rukou je těžké, můžete sáhnout nožem, který jste použili k vytvoření otvoru, a místo toho zastřihnout hřeben.
Krok čtyři
Nyní, když máte plástev, můžete začít oddělovat plodové buňky od buněk, které ve skutečnosti obsahují med. Plodové buňky poznáte podle zbarvení. Plodové buňky jsou mnohem tmavší než medové buňky a často se nacházejí na dně voštin. Nožem odřízněte tmavší plodové buňky a vyhoďte je.
Krok pět
Nyní, když máte voštinu správně oddělenou, rozdělte zbývající voštinu na cedník nebo sítko. Umístěte to na misku. Mísa je to, co chytí med.
Vezměte lžíci nebo mačkadlo a rozmačkejte / stiskněte voštinu. Tím se uvolní med z hřebenu a bude odtékat přes sítko do misky dole a zanechávat vosk za sebou v sítku.
Krok šestý
Vezměte misku, která obsahuje extrahovaný med, a znovu ji projděte sítkem. Tím se oddělí všechny zbývající kousky vosku. Nakonec vložte tento napjatý med do sklenice nebo láhve pro použití a / nebo skladování. Zbývá jen užít si!
Tipy
Pokud tento krok pět provedete s mísou / sítkem nad teplou vodou, může to proces urychlit, protože pomáhá medu snáze se pohybovat sítem.