Mech, jeden z prvních suchozemských rostlin na Zemi, je součástí rodiny mechorostů. Navzdory zdání má mech ve skutečnosti kořeny, stonky a drobné listy, přesněji nazývané mikrofyly, kde dochází k fotosyntéze.
Moss je nevaskulární rostlina, což znamená, že nemá žádný vnitřní systém pro transport vody. Místo toho roste rozšířením jako půdní kryt a obvykle dosahuje méně než 8 palců na výšku.
Fotosyntéza je proces, při kterém rostliny vyrábějí a skladují své jídlo. Pomocí zelené látky zvané chlorofyl se sluneční světlo kombinuje s oxidem uhličitým a vodou a přeměňuje se na cukr a škrob. Proces uvolňuje kyslík jako odpadní produkt.
Spíše než pravé listy mají mechy mikrofyly. Tyto listové struktury s jedinou nerozvětvenou žílou se vyvinuly z drobných kousků tkáně nalezených na stoncích bezlistých, primitivnějších rostlinných forem.
Gametofyt je dominantní fází životního cyklu rostlin mechu. Toto je forma rostliny, kterou většina lidí zná, protože je často vidět kobercovité stromy, kameny a části lesního patra. Fotosyntéza probíhá ve fázi gametofytu.
Mech se množí vytvářením spor obsažených ve sporofytech. Tyto sporofyty nemají schopnost fotosyntézy, takže jsou z hlediska výživy závislé na gametofytech.