Krůty (Meleagris gallopavo) představují ikonický severoamerický druh ptáků. Typická domácí odrůda na farmách pocházela z divokých krůt. Existuje šest poddruhů divokých krůt, přičemž nejméně jeden poddruh v každém státě Spojených států s výjimkou Aljašky. Mexiko se může pochlubit ocelovaným krocanem. Turečtí muži se nazývají tomové nebo skřítci a ženám se říká slepice. Zralí muži a ženy se od sebe snadno odlišují.
TL; DR (příliš dlouhý; Nečetl)
Turecko jsou velcí ptáci severoamerického původu. Muži, kterým se říká tomové nebo skřítci, jsou mnohem větší než ženy. Muži se chlubí tmavým duhovým peřím; velké ocasy; prominentní snoods; a laloky. Dělají gobliny a další páření hovorů. Ženy nebo slepice jsou menší, s matnějším opeřením a méně výraznými rysy.
Společné rysy krůt
Krůty patří do stejné rodiny jako koroptve, bažanty a pávice. Vypadají velcí a podřepí, s 5 000 až 6 000 peří na těle. Krůty mohou dosáhnout téměř 3 stopy vysoké. Mají pod bradou červenou klopu kůže zvanou proutí a na hlavách a hrdlech mají hrbolky zvané caruncles. Snood visí z jejich zobáků. Ostruhy lze nalézt na zádech dolních končetin. Všežravé divoké krůty žerou kořeny, hlízy, žaludy, ořechy, bobule, květiny, obojživelníky, hmyz a dokonce i plazy. Krůty mají vynikající zrak, ale špatné čichové a chuťové vjemy. Divoké krůty, na rozdíl od svých domestikovaných bratranců, létají dobře, od 40 do 55 mil za hodinu. Také plavou a mohou běžet rychlostí až 25 mil za hodinu. Krůty v noci bezpečně hnízdí na stromech nebo v husté vegetaci, preferují lesy, louky, savany a dokonce i bažiny. Toulají se podle povětrnostních podmínek a v zimě se shromažďují ve velkých hejnech. Mezi hejny existuje hierarchie nebo hierarchie.
Turecko slepice
Divoké samice krůt nebo slepice váží od 5 do 12 liber a jsou dlouhé od 30 do 37 palců. Slepice nesou méně barevné peří než muži, s rezavě hnědým, bílým nebo šedým hrotem. Jejich hlavy jsou buď bílé nebo modrošedé, s malým peřím na hlavě a krku. Jejich laloky, snoody, caruncles a ostruhy jsou malé. Slepice dělají vokalizace, jako jsou výkřiky, kňučení a řezy. Přibližně 10 procent slepic má „vousy“ nebo protáhlé peří na hrudi. Slepice nestrčí ani ovíjí ocasy. Samice mohou naklást od devíti do 13 vajec, která inkubují přibližně 28 dní. Dobře vyživované ženy v dobré fyzické kondici hnízdí dříve než ženy ve špatné kondici. Výkaly žen lze odlišit od mužů, protože mají tvar písmene „J.“
Mužské krůty: Toms nebo Gobblers
Mužské krůty se nazývají tomy nebo goblery. Váží od 18 do 25 liber a jsou téměř 3 stopy vysoké, takže jsou podstatně větší než ženy. Dospělé tomy se na hlavách mohou pochlubit červenou, modrou nebo bílou kůží bez peří; jak se muži vzrušují, barva se mění. Tomy mají na hrudi dlouhý „vous“ s dlouhými, chlupatými peřími, která trčí. Muži mají velmi tmavá těla, ale po důkladném prozkoumání lze najít četné duhové barvy, jako je bronz, zlato, měď, zelená, modrá a červená. Jejich ostruhy jsou mnohem větší než u samic a dosahují délky až 1,5 palce. Používají se k boji s jinými tomy a predátory. Prominentní snoody Tomů se podle potřeby rozšiřují nebo smršťují a visí nad jejich zobáky. Tomové jsou polygamní. Mohou být dominantní nebo podřízené v závislosti na genové expresi. Dominantní muži mají v pohlavní dospělosti přehnané mužské rysy. Podřízení muži mohou pomáhat svým dominantním bratrům při páření, ale pouze dominantní muži budou zplodit mláďata (děti). Toms vzpěra a rozdmýchává ocasní pera jako součást jejich zobrazení. Jak naznačuje jejich alternativní název, muži vydávají hltavé zvuky spolu s přibližně 30 dalšími hovory. Výkaly mužů lze odlišit od žen díky jejich spirálovitému tvaru.
Chovné návyky krůt
Na jaře určují načasování chovu zralé slepice. Tomové začínají s kakofonickými hltavými zvuky a varují ostatní muže a ženy. Kromě hltání dělají Tomy komplikované displeje, které přitahují ženy. Vzpírají se, táhnou svá křídla a dlouhé ocasní peří do špíny, nafouknou si „vousy“ a nejpozoruhodnější je ocasní peří rozdmýchávají. Slepice preferují tomy s dlouhými snoody, protože ty naznačují dobré zdraví. Tomy jsou polygamní a během období rozmnožování se páří s několika různými slepicemi. Související muži pomáhají při námluvách, ale pouze dominantní muž se ve skutečnosti páří.
Po páření nechá slepice hnízdit sama. Slepice dávají přednost chovným stanovištím s určitým krytím, ale s dobrou viditelností, aby bylo možné sledovat predátory. Slepice tvoří volné hnízdo a snáší až 13 krémově zbarvených vajec. Mezitím nosnice shánějí potravu a úkryt. Hnízdící slepice se ukázaly zranitelné vůči predátorům. Samotná vejce před vylíhnutím čelí riziku predace. Po 28 dnech inkubace se vejce vylíhnou. Slepice matka přemístí své děti, zvané poults, do oblastí s velkým množstvím hmyzu, aby mohly jíst. Od dvou do tří týdnů mohou mladí mláďata létat a hřadovat. Mnoho z nich nedosáhne dospělosti kvůli počasí nebo predaci od zvířat, jako jsou lasice, kojoti, norky, mývalové, skunky a hadi. Slepice se pokouší odvrátit potenciální predátory předstíráním zranění a odváděním dravců od mláďat, která čekají na její signál v úkrytu pro bezpečnost. Navzdory rizikům predace a úmrtnosti se divokým krůtám stále daří, přičemž přibližně 7 milionů v současné době žije ve Spojených státech.
