Galileovský teploměr vynalezl Galileo Galilei (1564-1642). Funguje na principu, že hmota se při ochlazování stává hustší a při zahřívání méně hustá. Konkrétně jsou kapaliny (například voda) ovlivňovány spíše změnami teploty než pevné látky. Stejný princip můžete použít k výrobě vlastního galileovského teploměru doma.
Naplňte měřicí misku do poloviny vodou a zapište si aktuální měření objemu. Naplňte jeden z vodotěsných kanystrů pískem. Vložte ji do misky a zkontrolujte nové měření objemu. Objem filmové nádoby je nový objem mínus původní objem. Zaznamenejte objem nádoby na později.
Pomocí tabulky hustoty vody (viz část Zdroje) vyhledejte hustotu vody při 45, 50, 55, 60, 65, 70, 75, 80, 85 a 90 stupních F. Najděte hmotnost potřebnou k dosažení každé hustoty vzhledem k objemu nádoby s filmem zaznamenané v kroku 1.
Každý z filmových kanystrů označte jednou z hodnot stupňů, 45 až 90. Pomocí stupnice změřte hmotnost kanystrů s filmem a určete, do jakého množství písku by se mělo přidat každý filmový kanystr, dokud neváží přesně tolik, aby bylo dosaženo hustoty příslušné teploty hodnota.
Naplňte skleněnou vázu vodou a vložte do ní všechny kanystry s fóliemi s nejnižšími teplotami dole.
Teploměr umístěte do oblasti, kde chcete měřit teplotu. Jakmile se kanystry stabilizují, teplota vzduchu je teplota vyznačená na kterémkoli kanystru plovoucím uprostřed vázy. Pokud uprostřed není kanystr, použijte nejnižší teplotu z kanystrů v horní části vázy.